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生活中的化学课件(精选2024)REPORTING

目录化学与日常生活饮食中的化学家居环境中的化学个人护理品中的化学环境保护与绿色化学

PART01化学与日常生活REPORTING

食盐醋漂白粉肥皂日常生活中的化学物要成分是氯化钠，用于调味和防腐。主要成分是乙酸，用于调味和去腥。主要成分是次氯酸钙，用于消毒和漂白。主要成分是高级脂肪酸盐，用于去污和清洁。

烹饪洗涤化妆品医药化学在生活中的应用化学在烹饪中发挥着重要作用，如发酵、腌制、烘焙等过程中涉及到的化学反应。化妆品中含有多种化学成分，如保湿剂、乳化剂、防腐剂等，能够改善皮肤状况。洗涤用品如洗衣粉、洗洁精等含有表面活性剂，能够去除污渍和油脂。化学在医药领域有着广泛应用，如合成药物、分析药物成分、研究药物作用机制等。

生活中的化学现象解析铁生锈铁在潮湿的空气中与氧气和水反应，生成铁锈（氧化铁），这是一种电化学反应。燃烧燃烧是一种剧烈的氧化反应，通常伴有发光、发热等现象。例如，木材燃烧时会产生二氧化碳和水。酸碱反应酸和碱反应生成盐和水，这类反应在日常生活中很常见。例如，胃酸（盐酸）与小苏打（碳酸氢钠）反应可以缓解胃部不适。沉淀反应两种溶液混合时，如果生成不溶于水的物质，就会发生沉淀反应。例如，将氯化钙溶液与碳酸钠溶液混合时，会生成碳酸钙沉淀。

PART02饮食中的化学REPORTING

矿物质维持生理功能，主要存在于水、土壤、食物中。维生素调节生理功能，主要存在于水果、蔬菜中。蛋白质维持生命活动，构建组织，主要存在于肉类、鱼类、豆类中。碳水化合物提供能量，主要存在于谷物、水果、蔬菜中。脂肪储存能量，保持体温，主要存在于肉类、奶制品、坚果中。食物中的化学成分

蛋白质变性、淀粉糊化、脂肪氧化等。加热引起的变化酸碱反应美拉德反应发酵过程中产生的酸碱中和反应，如制作面包、酸奶等。还原糖与氨基酸在加热条件下发生的反应，产生香味和色泽。030201烹饪过程中的化学变化

不同食物中的化学成分相互作用，影响营养价值。合理搭配食物减少油炸、烧烤等高温烹饪方式，避免有害物质的产生。控制烹饪方式根据自身需求适量摄入各种营养素，保持身体健康。适量摄入营养素饮食健康与化学的关系

PART03家居环境中的化学REPORTING

室内空气质量与化学室内空气中的污染物包括甲醛、苯、氨等挥发性有机物，以及颗粒物、微生物等。污染物的来源装修材料、家具、家电等释放的化学物质，以及室外空气污染的渗入。对健康的影响长期暴露于室内空气污染环境中，可引起呼吸道疾病、过敏反应、癌症等。

表面活性剂、酶制剂、漂白剂、荧光剂等。清洁剂的成分含磷清洁剂可导致水体富营养化，漂白剂和荧光剂可能对环境造成污染。对环境的影响长期接触清洁剂中的化学物质，可能对皮肤、眼睛和呼吸系统造成刺激和损伤。对健康的影响家居清洁用品中的化学成分

装修材料中的化学物质甲醛、苯、甲苯、二甲苯等挥发性有机物，以及重金属等。对环境的影响装修过程中产生的废气、废水和固废，可能对环境造成污染。对健康的影响长期接触装修材料中的化学物质，可能引起头痛、恶心、过敏等症状，甚至可能导致癌症等严重疾病。为减少装修材料中的化学物质对健康的影响，应选择环保材料，并在装修过程中保持室内通风。装修材料中的化学物质及影响

PART04个人护理品中的化学REPORTING

化妆品中的化学成分及作用如甘油、透明质酸等，能够吸收并保留水分，使皮肤保持湿润。如磷脂、脂肪酸盐等，能够使油水混合，形成稳定的乳状液。如苯甲酸酯类、对羟基苯甲酸酯类等，能够抑制微生物生长，延长化妆品保质期。用于调节化妆品的气味和颜色，提升使用感受。保湿剂乳化剂防腐剂香料和色素

010204个人护理品选择与使用建议根据自身皮肤类型选择适合的护理品，避免盲目跟风购买。注意查看产品成分表，避免使用含有自身过敏成分的护理品。遵循正确的使用方法，不要过度使用或滥用护理品。保持皮肤清洁，定期清洁化妆工具，避免细菌滋生。03

皮肤的屏障功能与化学成分01皮肤表面的角质层能够阻挡外界有害物质侵入，同时也能够吸收一些有益成分，如保湿因子等。化学物质对皮肤的刺激与损伤02一些化学成分可能对皮肤产生刺激或损伤，如过度使用含有酒精、香料等刺激性成分的护理品可能导致皮肤敏感、红肿等问题。皮肤疾病与化学物质的关系03某些皮肤疾病的发生可能与接触某些化学物质有关，如过敏性皮炎、接触性皮炎等。因此，在使用个人护理品时，需要注意选择安全、无刺激的产品。皮肤健康与化学的关系

PART05环境保护与绿色化学REPORTING

农药和化肥使用农业生产中大量使用的农药和化肥，会通过土壤和水体进入生态系统，对生物多样性和人类健康产生负面影响。化学工业排放化学工业排放的废水、废气和固体废弃物中含有大量有害物质，如重金属、有机物等，对环境