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幼儿园中秋节做月饼教案8篇.docxVIP

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幼儿园中秋节做月饼教案8篇

写教案是我们对教学目标的明确定位,有助于提升学生的学习体验,教案的设计不仅仅是内容的堆砌,更要关注如何在实际教学中实现知识的有效传递,下面是本店铺为您分享的幼儿园中秋节做月饼教案8篇,感谢您的参阅。

幼儿园中秋节做月饼教案篇1

活动目标:

1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

2、知道节日时人们主要的庆祝活动。

3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐

活动过程:

一、中秋到,道中秋

你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗嫦娥奔月、后羿射日等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼,说月饼

说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同)冰激凌、冰皮、广式、苏式等。

三、做月饼

讨论:我们可以用什么方法制作月饼

老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

五、介绍、展示自制的月饼。

六、活动延伸:

把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

幼儿园中秋节做月饼教案篇2

一、主要涉及领域:

综合。

二、活动目标:

1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。

3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。

4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

5、让幼儿知道节日的时间。

二、活动准备:

邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。

三、活动过程:

1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。

2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。

3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。

指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?

4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)

5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。

四、教学反思:

教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。

幼儿园中秋节做月饼教案篇3

活动目标

1、品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。

2、知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。

3、初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的习俗。

活动准备

1.ppt课件:月饼的制作方法

2.月饼及切月饼的塑料小

3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》

活动过程

一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。

1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

这一天人们一般怎样庆祝?

2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。

二、观察并了解月饼。

1.请幼儿将各自的月饼拿出来,看一看、说一说,月饼是什么形状的?闻一闻,月饼是什么味道?

2.幼儿自由交流并讨论:

你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?

3.课件-月饼的制作方法

让幼儿观看月饼是怎样制作的。

三、分享月饼。

1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。

2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。

活动延伸

建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。

幼儿园中秋节做月饼教案篇4

活动目标:

1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。

活动准备:实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

活动流程:

歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲)激起幼儿的学习兴趣。

1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有

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