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2024年食品安全教案
食品平安教案1
活动目标:
1。初步了解“三无食品、过期食品、,明白吃了这些食品会害身体健康。
2。能参考生产日期及平安标记选购平安健康的食品。
3。在生活中增加食品平安意识,提高自我爱护潜力。
活动打算:
lo活动课件。
2。食品若干、牛奶若干。
活动过程:
一、了解三无食品。
1。P(PT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿揣测缘由)2。老师:原先懒羊
羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)老师小结:对了,假如觉得身体不舒
适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。
3。老师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)4。老师:懒
羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音回答)5。老师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才
会不舒适,你们明白什么是三无食品吗?
6。老师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)老师出示相应字卡介绍三
无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7。老师:生活中三无食品在C么地方比较多见呢?(探讨)8。老师播放路边小摊、小贩的视
频,小结:三无食品一般在路边的.小摊、小贩那比较常见,小挚友最好不要去路边摊上购买食
品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1。老师:我们在选购食品的时候就应留意些什么呢?(幼儿探讨)2。老师:老师带来了一段
录像,请小挚友细致视察录像中的叔叔在选购食品时特性留意了什么?(播放录像)3。老师:叔叔
在选购食品细致视察了什么?P(PT展示)4。老师:老师给小挚友打算了牛奶,请小挚友视察一下
牛奶的包装找一找这三种标记。(幼J展作)5。老师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什
么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6。老师结合牛奶介绍过期食品。
7。老师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播
放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!
三、尝试选购平安的食品。
1。我们小挚友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告知懒
羊羊啊?
2。老师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候就应打算些什么呢?侪做)老师小结:你们
都是会关切别人的好珍宝。
3。老师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小挚友去选择一份食品作为礼物送
给懒羊羊,选择食品的时候必需要留意视察平安标记和生产日期哦!选好请把礼物带到座位上
和好挚友说一说。
4。老师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5。相互检查验证选择的结果,
假如有错刚好纠错。
6。给懒羊羊送礼物,共享礼物。P(PT懒羊羊家)
食品平安教案2
一、活动目的
1、解识记食品平安常识,接受食品平安教化,养成良好的卫生习惯。
2、拒绝垃圾食品。
二、活动内容
以讲授十大垃圾食品为主,通过图文并茂的形式让学生深切相识到垃圾食品的危害,并以小
组的形式让学生们谈感受。
三、活动打算:。
1.选取、制作食品平安课件。
2.解十大垃圾食品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品平安与卫生”主题班会活动起先。请班主任讲话。
班主任:同学们!今日我们班实行以食品平安与卫生为主题的班会活动。希望大家把自
己看到的,听到的,解到的有关食品平安的学问带进今日的课堂,共同沟通、学习。
(二)问题导入。
班主任:同学们是否关注过身边的食品平安问题?学生回答。
(三)介绍食品平安案例
班主任:今日我们就先通过一些图片来解一下常常忽视的身边的食品平安问题。(PPT
出示食品平安案例和图片)
班主任:看这么多的案例,大家是否特殊想解什么样的食品才是平安又养分的呢?我们
一起来看一下(PPT出示养分食品图片并讲解)
(四)十大垃圾食
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