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主讲:张新全张锦华WWW.SICAU.EDU.CN禾本科牧草(一)概述(二)植物學特徵(三)生物學特性(四)栽培技術(五)飼用價值鴨茅(一)概述學名:DactylisglomerataL.英名:Orchardgrass別名:雞腳草、果園草(二)植物學特徵1、鴨茅屬多年生草本植物、根系發達。2、疏叢型,莖基部扁平,光滑,高1~1.3m。3、幼葉在芽中成折疊狀,橫切面成“V”形。基葉眾多,葉片長而軟,葉面及邊緣粗糙。無葉耳,葉舌明顯,膜質。葉鞘封閉,壓扁成龍骨狀。葉色藍綠以至濃綠色。4、圓錐花序,長8~15cm。小穗著生在穗軸的一側,密集成球狀,簇生於穗軸頂端,形似雞足,故名雞腳草。每小穗含3~5朵花,異花授粉。兩穎不等長,外稃背部突起成龍骨狀,頂端有短芒。5、種子較小,千粒重1.0g克左右。鴨茅植物學圖示1.植株2.花序3.小穗4.小花5.種子株叢根系和莖花
序苗期鴨茅寶興鴨茅抽穗期古藺鴨茅種子基地(三)生物學特性喜溫和濕潤氣候,能耐蔭,抗寒能力及越冬性差。喜肥、耐瘠薄:濕潤肥沃的黏土或黏壤土、對氮肥反應敏感。生育情況:6-8年壽命,生長速度慢。雅安9月下旬秋播,越冬時植株小而分蘖少,葉尖部分常受凍凋枯。次年4月中旬迅速生長並開始抽穗,抽穗前葉多而長,草叢展開,形成厚軟草層。5月上、中旬盛花,6月中旬結實成熟。3月下旬春播者,生長很慢,7月上旬個別抽穗,一般不能開花結實。再生能力強:放牧或割草以後,恢復很迅速。早期收割,其再生新枝的65.8%是從殘茬長出,34%從分蘖節及莖基部節上的腋芽長出。其乾草和第一茬青草產量較無芒雀麥或貓尾草稍低,但在盛夏時,高於上述兩種草,其再生草產量占總產量的33%~66%。(四)栽培技術1.整地:精細整地,苗期除草。因該草種需肥力強,宜選擇較肥沃的土地。2.播種:秋播,條播30cm,1kg/畝。種子繁殖,每公頃播種量15-18千克。條播行距25-30釐米。在我省溫暖濕潤地區一般宜秋播,種子田播種量,可適當稀播。除單播外,其與白三葉、紅三葉等混播可建成高產、優質的人工草地;如與白三葉混播,每公頃混播2-3千克白三葉,14-16千克鴨茅;如與紅三葉混播,總播種量15kg/hm2,紅三葉和鴨茅混播比例為1:2-3。3.田間管理施肥:在瘠薄的土壤上,除施足基肥外,每利用1-2次後,還應結合灌溉每公頃施60-90千克尿素。病蟲害的防治:銹病4.收穫收草以剛抽穗時刈割最好5.收種種子約在六月中旬成熟,當穗梗發黃,種子易於落粒即應收穫,產量:23—30kg/畝。易於脫落,注意分期收穫。鴨茅種植技術示範(五)飼用價值1.營養價值鴨茅再生草基本處於營養生長階段,因此它的飼用價值仍很高。鴨茅在第一次收割前所含營養成分隨成熟度而下降,再生草葉多莖少其營養成分約與第一次收割前孕穗期相當。牧草品質與礦物質組成有關,以幹物質為基礎計算,鴨茅鉀、磷、鈣、鎂等的含量隨生長時期而下降,銅在整個生長期內變動不大。第一茬草含鉀、銅、鐵較多,再生草含磷、鈣和鎂較多。大量施氮可引起過量吸收氮和鉀而減少鎂的的吸收,牧草中的鎂缺乏可引起牛缺鎂症(統稱牧草搐搦症)。鴨茅含鎂較少,飼喂時應予以注意。生育期狀態幹物質占絕對幹物質粗蛋白質粗脂肪粗纖維無氮浸出物粗灰分鈣磷分蘖期絕幹100.17.14.824.242.211.70.470.31鮮樣20.03.41.04.88.52.30.090.06風乾87.014.94.221.136.610.20.410.27抽穗期絕幹100.12.74.729.545.18.0--鮮樣20.02.50.95.99.11.6--風乾87.011.14.125.739.17.0--開花期?絕幹100.8.53.335.145.27.90.070.06鮮樣20.01.70.77.09.01.60.010.01風乾87.07.42.930.539.36.90.060.05不同生長時期鴨茅營養成分含量比較2.飼用方法最適於作放牧之用。宜與白三葉、紅三葉混種以供放牧。也可作為割草地收草:鴨茅生長發育緩慢,草料產量以播後2~3年產量最高,播後前期生長緩慢,後期生長迅速。年可刈割3~4次,每公頃產鮮草37.5噸上下,高者可達67.5噸。春播當年通常只能刈割一次,每公頃產鮮草15噸左右。(五)飼用價值
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