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不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
老年人吃什么补品好老人健康饮食这样搭
老年人吃什么补品好老人健康饮食这样搭
2025-07-2011:41来源:三九养生堂编辑:谢婷婷中医养生
很多的老人都非常的重视养生保健,每个子女都希望父母们度过
一个健康幸福的晚年,老年人吃什么补品好呢?生活中老年人吃什么好
呢,身体状况逐渐下降,中老年朋友们要注意自己的饮食搭配,一起
来看看小编搜集的这些中老年人保健常识,了解一下中老年人吃什么
补品好吧!
目录
1、老年人饮食方面吃什么好2、老人补血吃什么好
3、老人健忘吃什么好4、老年人健忘食谱
5、老年人腿疼吃什么好6、老人早餐吃什么好
7、老人低血压吃什么好8、糖尿病老人吃什么水果好
老年人饮食方面吃什么好
大部分的老年人岁数大了,牙齿都差不多掉光啦,跟我们年轻人
不一样,什么食物都吃得下,老年人吃以下食物更好:
(1)多吃粗粮、杂粮:谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、
荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷
粒,谷粒最外边一层叫谷皮,含有蛋白质、脂肪和B族维生素与矿物
质;最里面的部分,主要是含淀粉。谷粒的一端有一个很小的胚芽,是
谷粒出芽的部位,其中有脂肪、蛋白质、矿物质,还有维生素E。在碾
磨时谷皮和糊粉层先被碾掉,再磨细就将胚芽也碾掉,只剩下我们常
吃的大米、精白面粉。这样精加工使矿物质和维生素损失较多,还能
吃吗?由此可见,应常吃粗粮、杂粮为好。
(2)常吃杂豆:煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅
改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅,做
成豆包等美味食品。尤其是绿豆,夏季可多用。绿豆能清热鲜毒、消
暑止渴,生津液,厚肠胃,其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、
钙、铁、锌等,老年人夏天煮一锅绿豆汤,放凉作为饮料,既消暑解
君子忧道不忧贫。——孔丘
渴又富于营养,胜于多种市售饮料。
(3)经常食用大豆与豆制品:大豆营养丰富,但整颗豆粒煮熟亦不
易咀嚼消化,必须煮烂。大豆中有皂甙,可抑制体内脂质过氧化,有
延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量,
降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力,可改善心肌营养。大豆中黄酮
类物质有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等
都是含高蛋白质的食物,而且是优质蛋白质,含钙也较多。豆腐的蛋
白质易于消化吸收,适合于老年人食用。
(4)适当食用畜、禽、鱼,有限度地吃鸡蛋,因为蛋类含蛋白质营养高,
蛋黄内矿物质、维生素含量多;缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、
老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。
(5)应多吃蔬菜,坚果与鲜果,酸性水果中维生素C多多。水果中的苹
果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量
大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如
炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
总之,老年人合理安排膳食,有利于身体健康,更能延年益寿。
老人补血吃什么好
老人的健康是每个子女最关心的事情,子女们都希望父母能够度
过健康幸福的晚年!但是人到了老年以后就会出现许多的问题,贫血是
最常见的症状之一。贫血是每个年龄段的人都会出现的问题,尤其是
许多的老年人,老人贫血会影响正常的生活
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