《喂食》托班社会活动教案PPT.pptx

《喂食》托班社会活动教案

活动背景与目标活动准备与资源活动过程设计安全卫生注意事项家园共育延伸活动建议contents目录

活动背景与目标01

年龄特点认知特点动作发展社交需求托班幼儿特点及需求分班幼儿通常年龄在2-3岁之间，正处于身心发展的关键时期。幼儿对周围世界充满好奇，喜欢模仿和尝试，但注意力集中时间较短。幼儿的大肌肉动作逐渐协调，但精细动作仍需锻炼。幼儿开始有初步的社交意识，愿意与同伴互动，但需要引导。

生活自理能力精细动作发展认知能力发展社交技能培养喂食技能培养重要性喂食技能的掌握有助于幼儿提高生活自理能力，减少对成人的依赖。通过喂食活动，幼儿可以认识不同的食物和餐具，增加对周围世界的认知。喂食过程中需要幼儿运用手指进行抓取、捏取等精细动作，有助于锻炼手部肌肉和协调能力。在喂食过程中，幼儿可以与同伴分享食物、交流感受，培养初步的社交技能。

让幼儿了解基本的喂食技能和礼仪，认识常见的食物和餐具。知识目标锻炼幼儿的精细动作和手眼协调能力，提高生活自理能力。能力目标培养幼儿对食物的兴趣和好奇心，享受与同伴一起进食的乐趣。情感目标幼儿能够独立完成简单的喂食任务，如使用勺子舀取食物、喝水等，并愿意与同伴分享食物和交流感受。预期成果活动目标与预期成果

活动准备与资源02

食材选择与采购清单胡萝卜、黄瓜、西红柿等，易于清洗和切割。苹果、香蕉、橙子等，色彩鲜艳且口感好。面包片、熟鸡肉或火腿片，便于幼儿咀嚼和消化。酸奶、奶酪等，提供丰富的钙质和蛋白质。新鲜蔬菜水果熟食奶制品

塑料或不锈钢叉子、勺子，适合幼儿抓握。儿童餐具用于切割食材，确保卫生和安全。砧板和刀具保护幼儿衣物和手部清洁。围裙和手套用于清理现场和擦拭污渍。垃圾袋和纸巾餐具、厨具及辅助工具准备

010204活动场地布置与氛围营造选择宽敞明亮的室内或室外场地，确保活动安全。铺设整洁的桌布，摆放餐具和食材，营造温馨的用餐氛围。播放轻柔的背景音乐，帮助幼儿放松心情，享受喂食过程。准备相机或手机，记录活动精彩瞬间，以便后续分享和回顾。03

活动过程设计03

03了解食物与餐具的对应关系通过示范或游戏的方式，让幼儿了解不同食物需要使用不同的餐具来进食。01介绍不同种类的食物展示各种常见的食物图片或实物，如水果、蔬菜、主食、肉类等，引导幼儿认识并说出食物名称。02认识餐具展示餐具，如碗、盘、筷子、勺子等，让幼儿了解餐具的用途和使用方法。引导幼儿认识食物及餐具

示范正确喂食方法和礼仪示范正确的喂食姿势教师或家长可以模拟喂食的场景，展示正确的喂食姿势，如坐直身体、保持适当距离、使用合适的餐具等。讲解喂食礼仪向幼儿介绍喂食时的基本礼仪，如不挑食、不浪费食物、保持桌面整洁等。引导幼儿模仿练习让幼儿模仿教师或家长的喂食动作和礼仪，进行反复的练习和巩固。

将幼儿分成若干小组，每组提供一份食物和餐具，让幼儿轮流扮演喂食者和被喂食者的角色，进行游戏式的喂食练习。分组进行喂食游戏在游戏结束后，组织幼儿分享自己的喂食经验和感受，鼓励幼儿表达自己的想法和意见，促进彼此之间的交流和学习。分享交流教师对整个活动过程进行点评和总结，肯定幼儿的表现和努力，同时指出需要改进的地方，为下次活动提供参考和建议。教师点评与总结幼儿实践操作与互动环节

安全卫生注意事项04

食材加工生熟食品的加工工具和容器要严格分开使用，避免交叉污染。加工后的半成品和成品应及时放入清洁的容器内，并用保鲜膜覆盖。食材清洗所有食材在烹饪前必须彻底清洗，去除农药残留和细菌。叶菜类需浸泡清洗，瓜果类需去皮去核。食材保存易腐食品应存放在冰箱内，生熟食品分开存放。定期检查冰箱温度，确保食品在安全的温度下保存。食材清洗、加工及保存规范

每次使用前，餐具必须经过高温消毒或紫外线消毒，确保无菌状态。消毒后的餐具应存放在干燥、清洁的餐具柜内。餐具消毒使用过的餐具必须及时清洗，去除食物残渣和油污。清洗时应使用专用洗涤剂，并用流动水冲洗干净。餐具清洁餐巾纸和抹布应定期更换，保持清洁。使用前应清洗并消毒，避免细菌传播。餐巾纸和抹布的使用餐具消毒和清洁要求

教育幼儿养成饭前便后洗手的好习惯，使用洗手液和流动水彻底清洗双手。手部卫生教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾，保持环境整洁。同时，引导幼儿养成不挑食、不偏食的好习惯，保证营养均衡。饮食卫生要求幼儿穿着整洁、舒适的衣服和鞋子，避免穿着过于紧身或过于宽松的衣服。同时，教育幼儿定期更换内衣裤和袜子，保持个人卫生。着装卫生幼儿个人卫生习惯培养

家园共育延伸活动建议05

家长助教鼓励有意愿和能力的家长担任助教，在喂食活动中协助老师，同时学习喂食技巧和方法。家庭作业布置与喂食相关的家庭作业，让家长在家中也能参与到孩子的喂食技能培养中来。家长观摩托班喂食活动邀请家长来园观摩托班的喂食活动，了解孩子在集体环境中