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物流中心的运营管理

一、物流中心的定位：

物流中心主要是为公司的集中采购、集中配送、完成降低采购成本、配送成本、有效避免缺货、生鲜加工、避免损失、提高效率的作用。

物流中心管理的各方面：规划、组织架构、物流形式、搬运、人员管理、信息系统、安全、资源维护、成本核算、流程改善、5S管理、绩效考核。

物流中心运作的各环节：方案、收货、上架、拣货、出货、运输、盘点。以下先按运作各环节讲述我的见地，然后再按管理各方面讲述我的见地。

二、运作的各环节：方案：

方案分为各门店提出需求，由总店汇总发出订单和由总店方案、铺货的两种做法。这要由信息系统和商品的特性来定。最好是绝大部分的货品由总店做方案，中间差别的商品由分店做方案。这样有利于规范化、作业统一，具有时效快的特性。这要有相应的电脑信息系统支持。

方案逻辑：依据每天的耗费量、每周每月耗费量及流量设立安全库存、起订点，再依据提前期来进预测。

按需求频率（卖场的实际购置数字）对各类货品（生鲜、食品、塑胶、百货）进行分类。大类分为四类：一是频率高的价值高利润高的A类；二是畅销的价值低些利润次之的B类；三是时节性强的畅销品C类；四是有买才补货的D类。按类别实行不同的方案预测补货战略，以做到既不缺货、又不存多货。需求数字经过方案人员思考清货、促销要素、节日假期、调价、时节和气候等要素过滤后，转成采购订单向供给商订货。

收货：

首先供给商在送货单上标明采购单编号，最好运用公司规范的送货单的格式。单据的要送达供给商，并请求严格执行。

收货时，先摆放在待检区域内，要留意货品的性状能否符合要求。符合规则要求的或经过检验的才能入库。另外核对和采购订单的差异性。和采购订单不符的一概不得入库（赠品要按赠品的方法办理）。入库的货品摆在暂存库位中，如是直通的货品则拖到发货的区域内准备发货。待加工的货品则放在加工区准备加工。

其他的货品在拣选后，再转入固定库位存储。上架：

上架普通在一天的拣选后进行。由担任上架的组别操作。操作时运用扫描实时作业。库位、货号、数量、单位等信息一定要准确。

拣货：

拣货运用播种式拣货方式，按汇总数量先将货品移至待发区，再按单分到各店的待发区，贴好标识准备发货。

出货：

出货时要与清单的件数核对。避免漏发、多发、错发。核对后才能装车。运输：

1.司机核对箱数后，上车。

2.依据系统建议的道路与实际修正的道路，进行运输。3.每辆车有一个陪送。

4.为了货品在路上的安全，要有相应的规则。比方一定要走既定的道路，每次道路在运送前随机更改；不要在同样的时段，同样的地点休息。

5.配送实行夜间配送，配合卖场非忙碌时间和交通路况。

6.如有条件的话，建议运用第三方物流，处理返程空载的问题和旺季人手的问题。清点：

应以循环清点为主。循环清点时不用停止运作，对运作影响小。

清点人员应与操作人员分开，每日依据物流经理下达的方案，按库位清点。对清点的差别核对，找出差别的缘由。物流经理要对差别批准，然后将差别报财务在系统上调整。物流经理要针对差别缘由制定预防和纠正措施，完成运作的持续改善。并每月将清点状况和预防纠正措施报管理层。

退货：

退货应按系统退货单收货。退货收货前要经确认货品合格数量及不合格数量。

三、管理的各方面：

规划：运用“I”字形布置。分为待检点货区、暂时库位区、固定库位区、待分货区、分货出货区，另外还有不合格品区、退货区、叉车充电区，托盘堆放区、运输车辆停放区。常温货品区域和生鲜货品区域分开。

为了俭省空间，提高空间应用率，暂时库位和固定库位运用随机存储库位，运用WMS系统管理。A类货品靠近出货过道；B类货在中间位置；C类则摆放在最远的。这样能够提高拣货的效率。ABC分类由IQ分析中得来。

人员管理：

针对物流员工文化不高的特性，强调纪律。鼓励轮岗。增强培训。对表现好、有号召力的员工，给予提升的时机。

物流经理及各级干部要起表率的作用，并设法处理下面员工在工作上的实际困难。搬运：

1.减少搬运的次数，减少不用要的搬运环节。

2.尽量运用机械化安装：叉车、保送带、滑道等等。3.人工搬运，要运用正确姿态。

4.改善规划，使通道顺畅，使间隔缩短。物流形式：

包括配送形式、直通形式、直送形式。物流形式的选定依据应供商的供货能力、供应的运输能力、管理高效、快速反响、商品特性来决定。决定包括超市物流形式、形式简单和强调统一、同一商品直通与配送不相容等等。

争取配送形式和直通形式的比例到达1：3。安全：

1.在作业场地的人员必需衣着平安鞋。2.合理运用升降设备。

3.叉车、汽车要专人专车管理。4.改善照明条件。

5.合资历的人员才干操作设备。6.货品的合理堆垛。

资源维护：

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