课时把关练高中化学RJ第七章第四节基本营养物质.docx

课时把关练

第四节基本营养物质

1.关于葡萄糖的叙述中正确的是（）

A.是果糖的同系物

B.既有氧化性又有还原性

C.在人体内发生还原反应，释放能量

D.发生水解生成乙醇和二氧化碳

2.下列反应能检验尿液中存在葡萄糖的是（）

A.加金属钠，看是否有氢气放出

B.与新制Cu(OH)2悬浊液混合煮沸，观察有无砖红色沉淀生成

C.与醋酸和浓硫酸共热，看能否发生酯化反应

D.加入饱和碳酸钠溶液中，看是否分层

3.对于淀粉和纤维素的下列说法中，正确的是（）

①它们都属于糖类，且互为同分异构体

②二者都能水解，且水解的最终产物相同

③二者含C、H、O三种元素的质量分数相同

④都可用(C6H10O5