第1课时饱和溶液.pptxVIP

课题2溶解度

第1课时饱和溶液不饱和溶液;蔗糖、食盐等物质都是易溶于水的物质。但是，易溶于水能否代表可以无限溶解？并说出你的猜想依据？

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从前有个国王，他的皇宫里有许多的盐，但是，他非常吝啬，从来不分给老百姓吃。老百姓们没有盐吃，有的百姓前去偷运，结果，绝大多数都被砍了头。可是，有一个从皇宫向外面拉水的人，天天都能偷运到盐，分给老百姓。拉水的人把盐放到哪去了呢？他一次最多能运出多少盐？;1.了解饱和溶液、不饱和溶液以及二者的转化关系。

2.结合实验和生活实例，能举例说明结晶现象。

3.了解海水晒盐的方法，能利用物质的溶解性，设计粗盐提纯的方案。

4.通过海水制盐，体会化学学科对促进社会可持续发展的重要价值。;;操作;;操作;饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。;;注意：;食盐饱和溶液;交流讨论2：一种溶质的饱和溶液还能溶解其他物质吗？;1.如果溶液中有少量未溶解的溶质，则是饱和溶液；;;浓溶液与稀溶液;饱和溶液与不饱和溶液的转化;一般规律：

不饱和溶液饱和溶液;二、结晶;2.结晶的途径;（1）降温结晶;饱和溶液;海水晒盐;海水晒盐;1.在一定温度下，一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液称为该物质的饱和溶液

2.通常情况

3.从溶液中析出晶体的过程称为结晶，结晶分为蒸发结晶和降温结晶;【典例1】科学发现往往源于对实验现象的观察与研究。

如图进行白糖溶解实验，根据图中现象判断：溶液_________（填“是”“不是”或“可能是”）白糖的饱和溶液。;;1.下列方法中一定能使饱和溶液变为不饱和溶液的是（）

A．增加溶剂 B．降低温度

C．升高温度 D．恒温蒸发溶剂

2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法中正确的是（）

A.溶质质量减少B.溶液质量增大

C.固体质量不变D.溶质质量增加;3．下列有关溶液的说法错误的是（）

A．溶液是均一、稳定的混合物

B．溶液中的溶质可以是固体、液体或气体

C．饱和溶液一???是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液

D．洗涤剂能洗去衣服上的油污，原因是洗涤剂具有乳化作用;4.如果将咸菜放置在空气中，过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。