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ICS65.080
B31DB3201
南京市地方标准
DB3201/T019—2003
无公害农产品白芹生产技术规程
2003-06-10发布2003-07-10实施
南京市质量技术监督局发布
DB3201/T019—2003
前言
本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写规则》规定。
本标准由南京市农林局提出。
本标准起草单位：南京市雨花台区蔬菜技术推广站、南京市质量技术监督局雨花台分局。
本标准主要起草人：孙红霞、郑国祥、武琴、高豫汝、陈友、邢久保、陈清明、高红、王才香。
本标准首次发布日期：2003年6月10日。
I
DB3201/T019—2003
无公害农产品白芹生产技术规程
1范围
本标准规定了无公害农产品白芹的产地环境、栽培技术、培土软化、采收、留种及病虫害防治技
术。
本标准适用于无公害农产品白芹的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的
修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则
GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求
NY/T496肥料合理使用准则通则
中华人民共和国农业部公告第199号
3定义
排蔓
割取越夏种株的老茎，摘除顶梢嫩叶，按节间剪成5㎝～8㎝节断，将节断或整蔓埋入土中。
4产地环境
4.1产地环境应符合GB/T18407.1要求。
4.2土壤以地势平坦、背风朝阳、排灌方便、土壤耕层深厚、保水力强、富含有机质、微酸性（pH6～
7.6）的壤土和砂壤土为宜。
5栽培技术
5.1品种选择
选用优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。生产上均采用母株根或茎进行无性繁
殖，利用腋芽萌发成新的植株。
5.2整地、施基肥
5.2.1整地
整成低畦高垄，畦宽2.0m～2.5m,垄高20㎝～25㎝，垄宽0.6m～0.7m。
5.2.2施肥原则
符合NY/T496要求，不应使用工业废弃物、城市垃圾和污泥，不应使用未经发酵腐熟、未达到无
害化指标、重金属超标的人畜粪尿等有机肥料。
5.2.3施基肥
每667㎡施入腐熟有机肥3000㎏或腐熟饼肥150㎏～200㎏、复混肥100㎏作基肥，结合耕翻整
地施下，要求与耕层充分混匀。
5.3排蔓
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DB3201/T019—2003
5.3.1时间
9月上旬～10月上旬，不应过分提早。
5.3.2方法
排蔓时先将畦耧平，开浅沟，沟深3㎝～4㎝，沟距20cm,边开沟，边排蔓、压蔓，最后浇水。畦
面用碎稻草或遮阳网覆盖,也可采用小、中棚遮阳网覆盖，拱棚高度应达到1.2m～1.5m，以利通风透气。
5.4分株定植
待芽长到10cm～15cm时分株定植，行株距18cm×12cm，每穴2株～3株。
5.5田间管理
5.5.1水分管理
根据土壤干湿情况，酌情
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