2.6 蛋壳与薄壳结构（教学设计）-五年级科学下册（苏教版）.pdf

苏教版（2017年）科学五年级下册

《蛋壳与薄壳结构》教学设计

课题2.2蛋壳与薄壳结构课新授课

科学观念：

1、学生能够了解蛋壳的形状特点以及薄壳结构的概念。

2、知道薄壳结构在生活中的应用及其优势，如承受力强、节省材料

等。

科学思维：

教学目标1.通过观察、实验、分析等活动，探究蛋壳的承重奥秘，培养学生

的观察能力、实验操作能力和思维能力。

探究实践：

1.能够运用类比推理，从蛋壳结构联想至薄壳结构在建筑等领域的

运用，提升学生知识迁移能力

态度责任：

1.在小组合作探究过程中，培养学生的合作意识与团队精神，学会

倾听他人意见，共同解决问题。

重点：认识蛋壳的拱形结构特点及其承重原理。

教学重难点难点：探究并理解蛋壳拱形结构能承受较大压力的力学原理，能用

简单易懂的方式向他人解释。

教学环节教学过程

一、导入新课。

师：出示一枚鸡蛋，提问：你们认识这是什么吗？你认为它有什么

特点？

生：鸡蛋是易碎品，超市出售的鸡蛋总是用塑料或者纸盒包裹的；

鸡蛋是椭圆形的；

课堂导入鸡蛋壳很薄；

师：那你们觉得鸡蛋壳是很脆弱的吗？老师现在请一位同学来试着

用手指捏一捏这个鸡蛋，看看能不能把它捏破。

请一位同学上台尝试，其他同学仔细观察。顺势引出课题：“小小

的鸡蛋壳看似脆弱，却蕴含着大大的奥秘，今天就让我们一起走进

《蛋壳与薄壳结构》，探寻其中的秘密。

二、探究鸡蛋壳的结构

薄薄的蛋壳结构上究竟有什么精妙之处？接下来通过几个小实验一

探究竟：

（一）探究一：用手能把一枚鸡蛋握碎吗？

1.用手紧紧握住蛋壳，蛋壳会碎吗？要注意：握鸡蛋时，要均匀用

力握，不能掐、磕。

学生以小组为单位体验握鸡蛋实验。同学们尝试从外面施加均匀的

课握力，鸡蛋并没有碎。

（二）探究二：哪种情况的蛋壳不容易被戳破？

1、每组准备两只尖头铅笔，将铅笔笔尖悬空相同高度，分别坠落在

蛋壳外侧和内侧同一位置，哪种情况蛋壳不容易被戳破？要注意：

半个蛋壳的断裂面要尽可能地平整一些且不能有裂纹哦。

学生分组实验。汇报实验结果：笔尖落在蛋壳内侧（凹面）时，蛋

程壳裂开了被戳破了。但是笔尖落在蛋壳外侧（凸面）时，蛋壳没有

碎、没有破。

师生小结：鸡蛋壳能承受较大的外力，但却很难承受从内部施加的

压力。

（三）探究三：鸡蛋能支撑多重的物体？

1、把四枚鸡蛋立起来，放在塑料瓶盖上，上面盖上同样的瓶盖；放

学上一块平板，在平板上放重物（书），测试四枚鸡蛋能够支撑多重的

物体（书本），观察它能承受多大重力。过程中注意书本要轻轻放，

要居中放不能倾斜一侧。每放一本要观察鸡蛋是否有开裂的痕迹。

学生分组实验。汇报：我们小组的承受了十五本书的重量，但是蛋

壳还没有任何要裂开的预兆，可能还能承受更多重量。

通过一个视频看看四枚小小的鸡蛋到底能承受多大力（播放视频）

习