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Chapter10Thea;“绿色健康,“酶”力无限医药、;主要内容1、酶在医药方面的应用;10.1酶在医药方面的应用用;1、通过酶活力变化进行疾病诊断;2、用酶测定物质的量的变化进行;无标题;无标题;溶菌酶;栓溶酶类与心血管疾病;凝血酶;健美生消化酶—帮助肠胃蠕动【产;SOD;4、酶在药物制造方面的应用;青霉素酰化酶与抗生素改造;头孢菌素7-ACA青霉素6-A;天然发酵生成的青霉素有两种,一;发酵生成的天然头孢霉素是头孢霉;10.2酶在食品方面的应用;淀粉酶类与淀粉糖业;无标题;环状糊精环糊精葡糖基转移酶;果汁生产与果胶酶奶酪与凝乳酶;在果酒生产中使用的酶制剂主要有;1、焙烤食品:将菠萝蛋白酶加入;10.3酶在轻工、化工方面的;无标题;生物抛光是一种用纤维素酶改善纤;酶水解了毛根部的毛囊蛋白而使毛;乙酰-DL—Ala;泵储罐反应产物离心机消旋反应器;延胡索酸;缩短洗涤时间,提高洗涤效果加酶;酶制剂在国外饲料工业中得到不断;10.4酶在环境保护中的应用;利用胆碱酯酶检测有机磷农药污染;废水处理有的废水中含有淀粉、蛋;其反应过程如下:;在脂肪酶催化下,己二酸(或癸二;10.5酶在生物技术方面的应;现代基因工程的创始人P·伯格(;目的基因基因载体重组体分切接转;DNA连接酶“分子针线”限;一些限制性核酸内切酶的来源与作;风雨送春归,飞雪迎春到。已
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