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操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器。——刘勰

酒店管理的培训心得体会〔共5篇〕

关于酒店管理的培训心得体会1

首先感谢宏扬玲路酒店给了我一个良好的培训学习时机。

20xx年4月我怀着梦想踏上了人生的新“旅程”’,紧张而

又短暂的学习时间,给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加

的坚信自己,让我对自己的将来更有信心,让我对宏扬玲路这

份事业有了全新的认识。经过二个月的学习我总结了以下几

点:

一、自我管理

参加四川酒店培训,经过二个月的学习,让我深深知道作

为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻

要将事情考虑周全,要把事情想得更长远,我时刻记住、时刻

反省自己。

二、以人为本、效劳我们的客人

我们将客人分为两种:一是我们的员工,二是消费者。员

工是我们企业的财富。员工来自五湖四海,因为有缘我们相聚

在宏扬玲路这个大家庭。我们要为员工营造温馨的家,和谐的

家,平安的家,让我们来自五湖四海的员工有家的归属感。我

们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注员工生活,让员

第1页共15页

博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。——《礼记》

工的生活更好,员工才有更好的精神状态去工作,才会有更多

的微笑去效劳于客人。我们要给员工晋升的时机,让员工与企

业的开展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自我价

值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

顾客是我们的衣食父母,我们的使命是提升效劳价值,让

顾客的旅居生活更美妙。我们只有真心来对待顾客,令顾客满

意,我们始终站在顾客的角度想问题,解决客人需求,我们抓

住关键时刻,为客人提供优质效劳,让客户成为我们的忠诚客

人,用我们的效劳打动客人。

三、团队建立

没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自

己独特的个性和特点。就像手指和拳头,五根手指各施其职,

但合起来确实一股强大的力量。作为管理者,自己本身要不断

学习,不断提升,管好自己。

我们的成功离不开别人的理解和支持,离不开上级的关心

和指导,同级的有效沟通和下级的共同努力。我们尊重上级,

支持同级,关心下级,这样才有助于进步工作效率。

四、敏锐的市场洞察力

作为一个管理者,不但会管理还要会做生意。在市场竞争

剧烈的今天,我们如何能分得一杯羹,如何立于不败之地也是

我们管理者时刻要考虑的。作为管理者要有敏锐的洞察力,只

第2页共15页

太上有立德,其次有立功,其次有立言,虽久不废,此谓不朽。——《左传》

有理解市场,才能抓住市场,创造市场,在市场竞争剧烈中脱

颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你

有梦想,一定会有奇迹的出现。

以上是我这次学习的心得体会,经过了二个月的学习,发

现自己存在很多缺乏之处,自身知识的薄弱,我要不断学习,

不断提升自己的素质,不辜负领导对我的培养和期望。

关于酒店管理的培训心得体会2

,由北京北方易尚酒店管理公司组织的对各成员酒店的酒

店餐饮管理培训在北方大酒店举行,我有幸参加了此次意义非

常的培训,培训内容主要讲餐饮营销

与菜单设计和餐厨结合。餐饮营销指的是创造使顾客满意

产品和效劳,并把它从

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