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饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
养殖场管理制度样本
A、饲料管理:
1、公司所属的养殖场所需的饲料原料及辅料、预混料均由公司统
一供给。公司按养殖场要求将饲料原料、辅料、预混料送至各养殖
场,由养殖场按公司提供的各阶段商品鸡的饲料配方进行配制,养殖
场再按实际生产情况进行饲喂。
2、各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等,配制
饲料时应接受技术员的监督,严格执行公司提供的饲料配方,不得随
意更改,公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自
添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理。
B、生产管理:
1、各养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训(绿色食品、畜
禽生产等)方可上岗。
2、所有养殖场必须按公司制定的《商品鸡饲养规程》进行生产。
3、公司向各养殖场派技术员一名,负责对各养殖场进行技术指
导,监督实际生产。
4、养殖场在日常生产中,必须认真填写蛋鸡生产记录表,以使公
司对其生产过程更有效的控制。
5、蛋鸡生产记录表每批次填写两份,两份必须一致,消群经公司
核实后,公司留一份,养殖场留一份。同时每次收购鲜蛋时必须带上
第1页共14页
以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。——《管子》
两份资料。对两份资料不一致时,公司有权对其鸡蛋不进行收购,并
查明原因按公司有关规定处理。
C、疫病防治:
防疫:
1、严把疫苗关,正确使用疫苗,防止传染病的发生。各养殖场所
用疫苗由公司统一购买,统一供给。
2、疫苗购入场后,由专人保管。疫苗配制在无菌室内,使用专用
稀释液或经灭菌处理的生理盐水。
3、养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程,鸡群接种应按规
定方式、方法认真操作,严禁擅自随意操作。
疾病防治:
1、科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基
础。养殖场必须采取全进全出制,育雏、育成、产蛋鸡分区饲养,粪
便由专人、专车、每日清扫,并集中在远离鸡舍的粪场,采取无害化
措施处理。
2、各养殖场每日对环境清扫、消毒(消毒剂由公司统一供给)。
3、养殖场采用封闭式管理,严禁外来人员进入,工作人员进入生
产区须消毒,换上专用工作服、鞋、帽后,方可进入。
4、鸡群发生疾病,各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部,
由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治,疾病防治中用药须
符合《绿色食品兽药使用准则》。
第2页共14页
乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。——《孟子》
5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的鸡疾病防治手册进行防
治。
D、鸡蛋的管理:
1、公司对所属养殖场按要求生产的鸡蛋统一收回。
2、养殖场在鸡蛋的收回时应作到:饲养人员在收集鲜蛋时必须保
证鲜蛋在鸡舍的停留时间不得超过两小时;收集蛋前要用洗手或带上一
次手套;蛋托及其它用具要经过严格消毒;将带有沙壳、软皮、粪便、血
迹、畸形的蛋单独存放。
养殖场管理制度样本(二)
一、经营场所、养殖场(户)
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