《从江瑶浴加工、宣传规范》（征求意见稿） .pdf

T/CJYY

从江瑶浴协会团体标准

T/CJYY001-2022

从江瑶浴加工、宣传规范

（征求意见稿）

2022-0X-xx发布2022-0X-xx实施

贵州省从江县从江瑶浴协会发布

T/CJYY001-2022

从江瑶浴加工、宣传规范

1范围

本文件规定了从江瑶浴加工和宣传的术语和定义、加工场所、设备设施、卫生管理、人员、原料

要求、加工工艺流程、加工技术要求、标签、标识和贮存运输、宣传、记录管理。

本文件适用于从江瑶浴的加工和宣传。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

DB52/T484从江瑶浴服务规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1从江瑶浴

指从江瑶族历代家传，利用当地植物的根、茎、皮、叶、果等煮水泡浴的简称。

4加工场所

4.1环境条件

4.1.1厂区应远离污染源，周围环境不应对生产造成负面影响。

4.1.2厂区环境应清洁卫生，地面、路面及运输等不应对生产造成污染。

4.1.4加工用水应符合GB5749的要求。

4.2厂区布局

4.2.1厂区应根据加工规模和产品工艺要求合理布局，设置相适应的厂房、仓库和场地。加工区

应与生活区和办公区隔离。

4.2.2厂房布局应满足加工工艺参数的要求，防止毗邻车间相互干扰。

4.2.3厂房应有防鼠、防蝇、防虫措施，以及防家禽、家畜和宠物出入的相应设施。

4.3加工车间

4.3.1车间内部布置应与工艺流程和加工规模相适应，能满足工艺、质量和卫生的要求。

4.3.2车间的地面、墙面、天花板、门窗和管道等的设计应减少积尘，便于清洁、维护。

4.3.3车间应通风、通气良好，破碎等灰尘较大作业区域，应安装换气风扇或除尘设备。

4.3.4车间的温度和相对湿度应与生产工艺要求相适应，并定期监测。

4.3.5车间的照度应与生产要求相适应，应保持车间采光和照明良好。

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4.4仓库

4.4.1加工厂应有足够面积的原料、辅料、半成品和成品仓库。成品区应有待检、合格、不合格

的状态标识。不合格品应贮存于指定区域，隔离封存。

4.4.2仓库应干燥、清洁、避光，地面应坚固、平整、光洁，便于清洁，墙壁无污垢。

4.4.3仓库应有防潮、防霉、防蝇、防虫和防鼠设施，货物要离地、离墙码放。

5设备设施

5.1设备的设计、选型、安装应符合生产要求，便于生产操作、清洗、消毒和维修保养。

5.2与产品直接接触的设备、管道等必须使用无毒、无害、抗腐蚀材料，不与产品发生化学反应

或吸附。内壁应光洁、平整，便于清洁和消毒。设备所用的润滑剂、冷却剂等不得对产品或容器造成

污染。

5.3生产和检验设备应有明显状态标识，工作现场应有现行有效的书面操作规程。

5.4设备设施需定期维护、保养和验证，并有相应记录。

6卫生管理

6.1应制定各项卫生管理制度，并有专人负责。

6.2车间入口应设置更衣室，生产人员进入车间必