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2024年食品安全半年工作总结

一、基本工作概况

2024年上半年，食品安全工作在各级领导的重视和支持下，紧紧围绕保障人民群众“舌尖上的安全”这一核心任务，深入开展食品安全管理。半年来，我们以问题为导向，细化工作措施，强化责任落实，全面提高食品安全管理水平。

二、安全工作具体举措

（一）完善安全管理制度

1、制度修订与细化

为确保食品安全管理制度的有效性和可操作性，我们对现有制度进行了全面梳理和修订。一是对食品安全法规、政策进行了深入研究，确保制度的合法性；二是结合实际工作需求，对食品安全管理制度进行了细化，明确了各环节的具体要求和操作流程；三是建立了食品安全管理责任体系，明确了各级领导和相关

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