2025年教科版四上科学第二单元《呼吸与消化》知识要点+重点实验+典型练习.pdfVIP

老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。——唐·王勃

小学科学四年级上册第二单元《呼吸与消化》主要内容

1.感受我们的呼吸

（1）一呼—吸算一次呼吸。呼吸器官有鼻腔、口腔、气管、肺等。

（2）吸气，是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺，这时肺变大。

呼气，是交换后的气体由肺到气管，再由鼻腔或口腔呼出，这时肺变小。

（3）氧气是维持生命所必需的物质。二氧化碳是植物制造养料所必需的原料。这两种气体

对生命具有重要的意义。

2.呼吸与健康生活

（1）呼吸的过程是气体交换的过程，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳，肺是身体气体

交换的“中转站”。

（2）剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，就需要加快肺的呼吸，所以呼吸次数会增加。

（3）经常参加体育锻炼，可以増强呼吸功能，保持身体健康。

3.测量肺活量

（1）肺活量是人体一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体的量，是人体发育是否健康的一个

指标。

（2）经常锻炼身体，可以提升身体的肺活量，有利于身体健康。

4.一天的食物

（1）除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。

（2）我们一天要吃多样的食物，来保持身体健康。

（3）食物可以根据一定的标准分成不同的类别。例：按食物来源分,可以分成植物类食物

和动物类食物。

5.食物中的营养

（1）食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。

（2）淀粉是糖类的重要成员之一，它是我们身体能量的主要来源。富含糖类的食物有米饭、

面条、馒头、马铃薯等。在食物上滴一滴碘酒，观察颜色的变化，如果滴碘酒的地方变为蓝

色，就说明这种食物中含有淀粉。

（3）富含蛋白质的食物有瘦肉、大豆、牛奶、鸡蛋等。

（4）富含脂肪的食物有肥肉、食用油、花生、核桃、芝麻、巧克力等。

（5）富含维生素和无机盐的食物有蔬菜、水果、食用盐等。

（6）检验食物中是否含有脂肪的方法：第一步：先用食用油在纸上涂抹，出现的油迹不会

消失，这说明食用油中存在脂肪。第二步：再用其他食物在纸上涂抹，把留下的痕迹与食用

油的油迹做比较。如果接近，就说明食物中也含有丰富的脂肪。

君子忧道不忧贫。——孔丘

（7）有些营养成分难以通过实验的方法进行检验，这时食品包装上的“营养成分表”会提

供很多有用的信息。

6.营养要均衡

（1）不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获

取不均衡，就会影响我们的身体健康。

（2）“中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了一个营养配比的参考标准。

7.食物在口腔里的变化

（1）消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，这过程叫作消化。口腔是人

体的消化器官之一。

（2）牙齿分为门齿、犬齿、臼齿三大类。门齿：平薄，用来切割食物；臼齿：宽阔，用来

咀嚼食物；犬齿：尖锐，用来撕碎食物。

（3）舌头能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被牙齿充分地切碎磨碎，

让唾液充分地和食物混合。

（4）馒头在咀嚼过程中会逐渐地被唾液浸湿变软。唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，可

以将淀粉初步消化为麦芽糖。

8.食物在身体里的旅行

（1）人体的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。

（2）食物在人体中的“旅行”过程：口腔→食道→胃→小肠→大肠。

（3）口腔是消化道和呼吸系统的入口，其功能是初步消化食物。

（4）食道连接咽部和胃，像一根直立的管子，是食物从咽喉到胃的运输通道。

（5）胃会蠕动，内壁肌肉发达，能分泌胃液帮助消化，通过不停地蠕动，把食物变成糊状。

（6）小肠是消化器官中最长的一部分，长约4-6米，是消化和吸收营养的最主要的场所。

（7）大肠比较粗短，能从未被消化的食物残渣中吸收水分，形成和贮存粪便。

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

四年级上册第二单元《呼吸与消化》典型实验

1.模拟人体的呼吸

实验名称