2025版高考生物一轮复习课前自主预习案3生物技术在其他方面的应用.docVIP

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课前自主预习案3生物技术在其他方面的应用

[基础梳理——系统化]

学问点一玫瑰精油的提取

学问点二橘皮精油的提取

学问点三胡萝卜素的提取

[基能过关——问题化]

一、判一判

1．推断关于植物芳香油提取的叙述

(1)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，依据提取的芳香油的用途选择提取的方法。(×)

(2)提炼玫瑰精油的玫瑰花应在花开的初期采收，因为此阶段的花含玫瑰精油最高。(×)

(3)用柑橘和柠檬作为材料不适合用水中蒸馏的方法进行提取。(√)

(4)油水混合物中加入无水硫酸钠，有利于分别油层。(×)

(5)蒸馏法的试验原理是利用水将芳香油溶解出来