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生物制造技术背景与发展趋势

前言

生物制造是利用生物学原理和生物系统（如微生物、植物细胞、动物细胞等）作为生产工具，通过代谢工程、基因编辑、酶催化等技术，生产多种有价值的化学品、材料、药物和能源的过程。与传统的化学制造相比，生物制造的优势在于高效、环保、可持续，同时能够合成结构复杂且功能丰富的分子。

生物制造是利用生物体或其部分（如细胞、酶等）作为生产工具，通过生物学、化学和物理学的方法，制造出具有商业价值的产品。这一过程通常涉及微生物、植物或动物细胞的培养与工程技术。生物制造的特点包括高效、可持续、低环境影响和生物兼容性，能够满足现代工业对绿色、环保生产方