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中药制药工艺复习试题.doc

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中药制药工艺复习试题

1.非无菌原料药精制、干燥、粉碎、包装等生产操作的暴露环境至少应按照()洁净区的要求设置。

A、B级

B、D级

C级

D、A级

【正确答案】:B

2.喷雾干燥的特点不包括

A、干燥后的制品多为松脆的颗粒或粉粒

B、干燥过程中无粉尘飞扬

C、干燥速率快

D、单位产品消耗热量及动力小

【正确答案】:D

3.物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度,使粉粒表面粘结,甚至熔化结壳,阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为()。

A、凝结现象

B、辐射干燥

C、假干现象

D、扩散蒸发

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