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小学生营养健康知识你知道怎么吃饭吗？你知道怎么吃，才是健康、安全、有营养的吗？消化的过程早餐应该吃得好午餐做到吃得饱晚餐讲究少而精一日三餐吃什么？早餐多吃：全麦面包、馒头、粥。豆浆、牛奶、鸡蛋、蔬菜、杂粮少吃：油条、火腿、汉堡、油炸薯条、方便面、汽水等碳酸饮料早餐最好在家吃。不能买一点东西边走边走，这样不卫生，也不利于消化午餐应适当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和适量脂肪食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。均衡全面的饮食粗细搭配，吃细粮不吃粗粮损失营养素。1蔬菜水果都要吃2每日摄取植物油不超过25克，食盐每日6克左右。3饮食有规律吃饭定时定量暴饮暴食，有害健康细嚼慢咽帮助消化咀嚼食物是在体内加工利用的第一道工序，通过咬碎、研磨、与唾液混合通过神经-体液途径使信息传递至胃、胰、胆、肠等器官，使消化功能得以全面启动。蔬菜不可少蔬菜富含各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，与宝宝一生的健康都密不可分。蔬菜是人体所需的各种维生素的主要来源，维生素的含量高出于粮食几倍到几十倍。菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等蔬菜中的主要成份是纤维素，占60%左右，纤维素能刺激胃肠蠕动，可帮助食物的消化及通便。健康饮水01.儿童少年身体中水分的百分比和代谢率较高，肾脏的调节能力有限，易发生失水。02.饮水应少量多次，每天1200毫升。03.白开水是最好的饮料。吃饭前要洗手手会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，减少“病从口入”的可能。