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机场餐厅服务流程.pptxVIP

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机场餐厅服务流程;目录;01;顾客可通过餐厅提供的电话进行预订,方便快捷。;确认预订信息;迎宾员应主动迎接顾客,热情问候,并引导顾客进入餐厅。;菜品调整;02;;基于旅客的口味偏好、文化背景、饮食习惯等因素,推荐适合的餐品。;客户需求了解与满足;;03;座位安排与舒适度保障;菜单设计合理;菜品质量把关与问题处理;;04;提供现金、银行卡、移动支付等多种支付方式,满足不同旅客的支付需求。;旅客可在餐厅内指定位置申请开具发票,需提供正确的发票信息和联系方式。;客户满意度调查实施方法;会员优惠;05;餐厅设立专门的投诉渠道,如投诉热线、电子邮箱等,确保顾客能够方便、快捷地提出投诉。;;餐厅建立会员制度,为会员提供专属的优惠和服务,如积分累积、会员折扣等,增加会员的黏性和忠诚度。;定期回访计划;06;员工岗前培训内容及方式选择;在岗员工技能提升途径探讨;;;THANKS

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