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学做饼干日记

1、学做饼干日记

做饼干需要用到食材有两个蛋白、砂糖30克、100克黄油、50克低精面粉。如果比例不对是做不成的.。

因为是第一次做，我的心情特别兴奋，我跑去卫生间，把双手洗干净，因为是入口的，卫生是第一位哦!我迫不急待地围上围裙，学妈妈的样子把饼干的食材准备好，装在不同容器里，再用厨房称把食材一一称好，把砂糖先和黄油混合，打出蓬松，再依次加入低筋面粉，拌成面糊，装入裱花袋，，最后在托盘上挤出曲奇坯子，放入烤箱，上下烤15分钟，放凉后，一盘子美味可口的饼干就做好了。虽然曲奇坯子不太美观，但妈妈说味道还是挺香的呢!

吃着自己亲手做了饼干，我的心里充满了自豪和骄傲!

2、做饼干日记

前些天我和三位小伙伴：邢于飞，丁芷莘还有曹艺琳一起来到了手工制作的饼干店。体验了一次自己动手做饼干的乐趣。

等人一到齐我们就开始动手做饼干了!首先在盘子里放上一些面粉，二三个鸡蛋。把它们先搅拌起来，搅拌的时候注意要均匀。然后开始揉面，没想到揉面要花这么大力气。揉完面后要放二分钟，然后倒上巧克力粉，再像前面的步骤一样开始揉面，要把巧克力粉揉到面里去。这样揉了几分钟后，再把揉好的面放到饼干模型里。这些模型可真有趣啊，各种各样的，有星星，月亮，还有动物的，非常可爱的。我们把揉好的面放进各个模型后，就到了最后一个环节了——进烤箱，开始烘烤。又过了好一会儿，烤好的饼干就出炉了，哎呀，香得呀，真是无法比喻。味道嘛，那就更不用说了。吃起来喷喷香!让我口水直流三千尺。

饼干做完了，已经是下午快四点了，这一天可玩得太开心了。

3、做饼干日记

今天我在学校上完兴趣班之后，妈妈和我到EF英语班去做饼干，可开心啦!

到EF的时候，我看见老师正在急急忙忙地工作，老师好幸苦呀。老师看到我来了就朝我走过来，微笑着说：“你们来了，你和我到这个教室吧。”我和老师走到教室来，老师就指着一个胖胖的的英国老师说：“你就和这个老师来上课吧!”说完，老师就去工作了，我和这个老师还有两个小女孩就开始上制作饼干的课。我们首先把材料拿出来，有花生酱、牛奶、巧克力和各种工具，然后拿一个大大的盒子，把吃的材料倒到里面，用筷子一个劲地搅，材料越放越多，我们搅得很累，后来我们把材料倒到纸袋子上面，再把它们捏成一个一个的圆圈，放干之后就可以吃了，饼干就做好了。

最后我们带着甜甜的小饼干回家了。

4、做饼干日记

今天，喻晨宁邀请我和其他一些小朋友一起去“7点制造”做蛋糕。为什么要去做蛋糕呢，因为今天是喻晨宁的生日。

这次活动加上喻晨宁，有五个女生和五个男生，女生有喻晨宁、马赫优、徐婧怡、陈涵语和葛源，男生有我、陈烁、张衍哲、杨震垠和喻晨宁的哥哥。其中，我、陈烁、杨震垠和喻晨宁的哥哥一起做曲奇饼干，其他小朋友做蛋糕。

做饼干可好玩了，有各种各样的材料，比如黄油、牛奶、面粉、发酵粉、玉米淀粉、糖粉、甜粉、鸡蛋……数来数去头都晕了。材料多，工具也很多：各种搅拌器、盆、勺子、小盒子……做饼干的过程也很长，我只记住了前面两个步骤，先把十五克的黄油用高温融化成液体，再倒一百零五克，面粉，然后搅拌。最后是塑形，我把“饼干浆”做成了各种怪怪的形状。我的饼干一出炉大家就抢着吃，我尝了一口，想：自己做的果然很好吃！

这次做饼干真开心，而且还有一场雪陪伴。

5、做饼干日记

20xx-03-05

今天,妈妈带我去“莱威丝”做饼干。

到了二楼,阿姨先让我洗手,我仔细的把手洗了两遍,然后带了围裙和罩袖,等待阿姨准备东西。我的心情很紧张。

第一步,先给了我一个圆盘子,放了黄油、白糖、盐(除腥)。让我搅拌均匀。我费了九牛二虎之力才把它们搅匀。第二步,搅完以后又给我加了一个鸡蛋再把它们搅拌均匀。第三步,阿姨给我加了三杯面粉和一小勺发酵剂,让我再次把它们揉均匀,这可不是容易的事,累的我手直发酸。妈妈在旁边一边鼓励我一边指导我。第四步,把揉好的面团放在了台面上,先洒上面粉用小棍擀一擀,擀成像饺子皮一样厚。第五步,开始用各种各样的`模具挤压,模具的形状千奇百怪,有小鸡、奶瓶、高跟鞋、大象等等,不一会,各种各样的饼干在我的手里出现了。第六步,我做三盘饼干,阿姨帮我放进了烤箱,我眼巴巴的等了二十分钟,饼干终于烤好了。看着香喷喷的饼干我忍不住想去拿了一个,阿姨说:“小心烫”。等都快凉了,我连吃了几个觉得特别好吃,最后,阿姨用袋子帮我把饼干装好,我和妈妈一起拿着饼干回家,心情很激动。我终于体会到了,自己动手,再累也是高兴的。

6、做饼干日记

前几天，院子里的一位姐姐告诉我，东方红幼儿园对面新开了一家烘焙手工