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蜜雪冰

蜜雪冰城是一家全国连锁冰X铝牌，隶属于蜜雪冰城股份

有限公司旗下品牌。经过20余年的发展全国门店数量超过两万五千家，覆盖31个省(市、自治区)。

蜜雪冰城的品牌介绍

蜜雪冰城的SWOT分析

蜜雪冰城的战略学习

第一章节来

蜜雪冰城的品牌介绍

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蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近

者悦，远者来；以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。

为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大产业链

(研发生产、仓储物流、运营管理)共同协作，使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长，并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。

品牌简介

研发生产

仓储物流

运营管理

■使命

让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味

■愿景

简单，专注，做受人尊敬的百年品牌

■精神

正直友善热情进取

■核心价值观

真人真心真产品，不走捷径不骗人

经营理念

近者悦，远者来；以奋斗者为本，以顾客为中心

品牌文化

生日

11月22日

性格

贱萌、专注

职位

蜜雪冰城首席品控官，兼品牌终身代言人

slogan

你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜

爱好

唱歌跳舞，研究冰淇淋与茶的新奇吃法，看到喜欢的奶茶店忍不住舔嘴巴

自我介绍

我是手拿冰淇淋权杖的雪王，一生只爱冰淇淋与茶

品牌IP形象

品牌产品

爆品新鲜冰淇淋网红摇摇奶昔

人气冰鲜柠檬水

三大明星产品

第二章节来

蜜雪冰城的SWOT分析

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店铺介绍

蜜雪冰城位于宿舍楼下，所经营的奶茶口味独特，营养价值丰富，店面风格别致，结合了大学生青春、时尚、活力的特征，秉承了做大做好的原则。

2010年

●2010年更名为郑州两岸企业管理有限公司，成为集产业投资、连锁运营品牌管理于一体的多元化企业

1997年

●蜜雪冰城自?1997年创立至今，始终秉承着让所有热爱生活的人，享受高质平价的美味”的追求理念

2008年

●公司于2008年注册成立郑州蜜雪冰城商贸有限公司

优势分析

01

位于宿舍楼下，拥有稳定的顾客，平时客流量也较大，拥有较大的消费潜力

02

热情真诚的服务态度，会容易使客人产生亲切感、热情感、朴实感、真诚感

03

价格优惠，适合学生消费。大部分饮品都在3—6元。饮品健康绿色，深受大众喜爱

04

营业期间开展的优惠活动多，吸引了大量新老顾客，拥有了一定的知名度

产品绿色健康、口味独特，有一定的竞争优势。

拥有庞大的奶茶消费群，市场前景广泛。

机会分析

奶茶是可替代产品，消费者可以选择其他饮品来代

替奶茶。因而奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争，还要与其他种类的饮品进行竞争。

人们更倾向于速溶、杯装的奶茶，对奶茶店得兴趣降低。人们对食品质量安全越来越警惕。

人们对奶茶的口味越来越挑剔，要求的品种也越来越多。

威胁分析

战略分析

●01

扩大营业面积，优化室内环境，内置桌椅

●02

增加奶茶品种口味加快品种更新速度

03

招聘学生兼职，增加奶茶制作人员，从而加快制作速度

04

根据季节性消费制作相应的热门的奶茶或其他饮料品种

05

注重自主创新，形成独特的竞争优势

第三章节来

蜜雪冰城的战略学习

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近年来，蜜雪冰城品牌影响力和知名度逐步提升，加之门店饮品不断迭代更新，大大加速了公司业务的发展。招股书显示，公司加盟门店数量及单店销售额不断增长，已成为公司主营业务收入增长的主要因素。根据窄门餐眼数据统计，蜜雪冰城门店数量位居国内现制茶饮行业第一。领先的门店数量与逐年增加的单店销售额已成为公司重要的竞争优势。2019年、2020年