餐饮过年闭店申请怎么写.doc

餐饮过年闭店申请怎么写

尊敬的公司领导：

您好！

我是餐饮店的负责人，张三（以下简称“申请人”）。非常感谢您在百忙之中抽空阅读我的申请书。作为餐饮行业的一员，经过深思熟虑，我决定在即将到来的春节假期期间，暂时关闭我的餐厅，以便让员工们能与家人团聚，享受这个美好的节日时光。在这里，我向您正式提出申请，希望能够批准我在春节期间暂时闭店。

一、申请人基本信息

姓名：________________________________________

餐厅名称：____________________________________

职位：________________________________________

联系电话：____________________________________

店铺地址：____________________________________

营业执照编号：________________________________

经营范围：____________________________________

注册时间：____________________________________

二、申请背景

春节，是中华民族最重要的传统节日之一。每到这个时候，无论是大街小巷，还是餐厅商铺，都会沉浸在浓厚的节日氛围中。对于我们餐饮行业的从业人员来说，虽然节日期间生意火爆，大家都希望抓住这段黄金时段多赚点儿钱，但每年到了春节，我们也不得不面对一个难言的困境——就是不能和家人团聚。

我们餐厅虽然有着很好的生意，但也不能忽视员工们的个人生活。尤其是对于外地的员工来说，回家过年已经是他们一年中最为期待的时光。春节期间食客们的需求会有所变化，外卖订单也会有所减少。如果我们继续开门营业，虽然能够维持一部分收入，但员工辛苦工作，自己也难有时间休息。为了给大家放个长假，避免让员工们劳累过度，真正感受到节日的氛围，我决定提出这个闭店的申请。

三、闭店安排

我们计划在2024年1月20日（农历腊月二十六）到2024年2月5日（农历正月二十七）期间暂停营业。具体安排如下：

1.闭店时间：

开始时间：2024年1月20日

结束时间：2024年2月5日

期间，我们将暂时停止一切堂食和外卖服务。

2.员工安排：

所有员工在假期期间将获得带薪休假，按节日标准发放工资。

部分需要值班的工作人员，我们将提前安排好轮班，确保店铺卫生等问题得到妥善处理。

3.顾客通知：

我们将在店铺门口、官方网站以及各大外卖平台上提前一周发布闭店公告，告知顾客春节期间的休息安排，以免造成不必要的困扰。

对于已预定的节日宴席，我们会提前与顾客沟通，提供延期或者退款选项。

四、闭店理由

1.员工关怀：

我们餐厅的员工大多数是外地人，每年春节回家过年对他们来说是难得的机会。长时间的工作和疲劳会让员工错失和家人团聚的时光。因此，我们决定提前休息，给大家放个大假，保证员工的身心健康，也让大家过个开心年。

2.餐饮行业淡季：

春节期间，很多食客都会选择回家与家人团聚，餐饮行业的需求有所下降。此外，外卖平台也会出现较多的订单高峰，而对于我们餐厅来说，可能无法在这个特殊时期提供优质的服务。所以我们决定趁此机会做一个短暂的休整，为下一年的开业做充分准备。

3.节日氛围：

我们餐厅的氛围一直致力于打造温馨、舒适的用餐环境。然而，春节期间，本地居民的大量外出旅行和亲友聚会导致客流量较为分散。为了不让自己错失经营高峰，我们选择趁此机会为员工和顾客都提供一个轻松愉快的春节假期。

五、其他说明

我非常理解，在这个特殊的节日期间暂停营业可能会影响一些顾客的用餐需求，但希望大家能理解，我们也只是希望能在这个团圆的节日里，给员工一个喘息的机会，给自己一点时间调整，以便来年更好地为大家服务。

为了更好地帮助顾客渡过春节假期，我们已经提前准备好了一些外带套餐和节日限定礼盒，顾客可以提前预订，满足他们的部分需求。此外，我们还将为有需要的顾客提供春节前后的外卖服务，确保节日期间的经营能够平稳过渡。

六、总结

春节是一个团圆的节日，而我们餐厅一直秉承“服务至上，员工为本”的经营理念。希望通过此次闭店安排，能够让员工们安心回家团聚，也让顾客们感受到我们的用心。相信在休息好、充电满满之后，大家会以更饱满的热情和更加优质的服务迎接新的一年！

再次感谢领导对我们餐饮行业的关心与支持！也希望您能理解我们的决定，并批准我们的闭店申请。

此致

敬礼！

申请人：张三

餐厅名称：___________________________________

联系电话：___________________________________

日期：2024年1月10日