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不同覆土材料对灵芝产量与品质的影响王紫璎
摘要:为了筛选出灵芝出菇栽培的优质覆土材料,实验用陶瓷土、蛭石、菜园土、沙壤土、泥炭土覆土栽培灵芝,以未覆土灵芝为对照,通过对产量指标以及多糖含量、三萜含量、水提物抗氧化活性、重金属含量(铅、镉、砷、汞)四种品质指标进行测定。结果表明:覆土栽培显著提高灵芝产量,不同覆土材料栽培灵芝产量差异不显著,覆土材料为蛭石时产量最高为136.67g·袋-1,比对照增产32.32%;泥炭土栽培灵芝多糖含量最高为6.72mg·g-1,是未覆土栽培灵芝的1.54倍;沙壤土栽培时三萜含量最高为6.67mg·g-1,对比提高1.25倍;抗
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