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如何提高免疫力？

问：如何提高免疫力？

徐嘉博士：首先，没有证据支持高蛋白，尤其高动物蛋白的饮食可以提高免疫力。

免疫力包括免疫识别和杀伤能力两个方面。

免疫识别力包括敏感度和特异性两个维度。

只有兼备高敏感度和特异性的杀伤力，才是免疫力强的完整体现。

同时，免疫识别的敏感度决定了入侵病原体在身体内扩增多少倍才被识别定位，并开始免疫攻击。敏感度越低，免疫攻击开始的越晚，越容易出现大面积感染，即重症；而免疫识别越敏感，就越不容易患重症。

免疫识别的敏感度取决于身体免疫噪音的高低，免疫噪音越高，敏感度越低。

免疫噪音反应的是系统性炎症的水平。后者通常是由肠漏所引起的。肠漏也会导致免疫识别的另外一个问题，即特异性的问题。免疫特异性降低表现为自身免疫性疾病。

所以避免和修复肠漏是提高免疫识别能力的关键。低脂全植物饮食通过培养益生菌、抑制非益生菌，可以有效解决肠漏问题。

此外，研究发现素食者的NK细胞杀伤力更强，对应更强的先天免疫能力。

综上所述，采取低脂全植物的饮食方式，可以在提高免疫识别的敏感度和特异性的同时，提高免疫系统的杀伤能力，因此是提高免疫力的最佳膳食解决方案。

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