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果蔬部门工作流程演讲人:日期:
部门职责与目标采购流程与管理仓储管理与物流配送销售策略与市场推广售后服务与客户关系维护风险防范与应对措施目录
部门职责与目标01
果蔬部门主要职责商品管理负责果蔬商品的采购、验收、储藏、加工、包装、销售等全过程管理,确保商品质量和食品安全。价格策略制定果蔬商品价格策略,根据市场变化和竞争情况调整价格,提高商品竞争力。促销策略制定和执行果蔬商品的促销计划,通过广告、宣传、促销活动等手段提高商品知名度和销量。供应商管理负责果蔬供应商的筛选、合作、谈判和关系维护,确保商品供应的稳定性和采购成本的合理性。
制定年度、季度、月度果蔬商品销售目标,并根据实际情况进行调整和分
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