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摘要
我国是世界第一产蒜大国，苍山大蒜是山东省名产之一，为山东省临沂市传统名特蔬菜和重要的出口创汇蔬菜，国内外享有很高的声誉，种植历史已逾千年，外贸已出口日本、韩国、新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区20余年。此外，苍山大蒜具有独特的外观特征和品质特征。它富含氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物。它不仅具有良好的食用价值，而且具有重要的药用价值，深受广大消费者的喜爱。2016年，“仓山大蒜”荣获农业地理标志金奖，成为山东省唯一获此奖项的产品。减少化学农药的使用，应优先采取生态防治、生物防治和物理防治、科学使用农药等环保技术措施，有效控制农作物病虫害，确保农作物生产安全，
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