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好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》
食堂食材采购技术服务方案
一、食堂食材采购技术服务方案
(一)服务内容
1.1服务目标
我公司的服务目标是高效、足量的为采购单位提供质量符
合相关标准的优质原材料。
“高效快速、机动灵活,诚实守,卓越服务”是我公司对客
户恪守的承诺和经营宗旨,针对XXX食堂食材配送,我公司
将成立项目专项领导小组,由总经理任组长,全面协调各项工
作的开展和问题处理,真正做到无论有任何问题于规定时间内
处理完毕。
1.2服务范围
我公司为采购单位配送的食材有:米、面、油、杂粮等食
材配送服务要求。
我公司对我方所配送的食材的质量、安全负责,如有不合
格食材,我公司承诺将第一时间内进行退换并承担相关损失。
1.3工作任务
(1)为采购单位提供质量可靠,安全质优的原材料;
英雄者,胸怀大志,腹有良策,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。——《三国演义》
(2)配送的原材料符合国家食品卫生安全标准有关的规
定,从正规渠道采购,并保证质保期在有效范围。
(3)坚持配送前对原材料进行检测,并做好24小时实物
留样。如因食品质量出现问题造成影响,我公司承担全部损失。
(4)勉力控制配送价格在合理的价位,坚持价格的稳定。
(5)保证每天在采购人规定的时间之前将原材料配送达
采购人指定地点,无特殊情况不延误配送时间,不能及时送达
要当即与相关负责人联系,说明原因。
(6)提供各类票据、检测报告、价格预期表等,均使用
电脑打印,并加盖公章,对随意涂改、增减的票据,采购人有
权认定为无效票据,并拒绝支付相应款项。
(7)定期与采购人相干卖力人接洽,听取和接受
对原材料配送情况的看法和建议,对符合协议划定的
相干要求,我公司保证无条件执行。
(8)配送人员均为我公司安稳员工,持证上岗,我公司
保证不外聘员工举行配送。
(二)管理制度及管理机构
1.项目管理机构
组长:总经理
君子忧道不忧贫。——孔丘
组员:仓储部负责人、业务部负责人、市场营销部负责人、
物流管理部负责人及财务部等。
工作职能组织运行图
服务理念
安全、卫生、规范、整洁、热情、周到
质量好、服务好、卫生好
现代化、科学化、系统化
严厉把关食品安全
质量要求严、管理高效率
以诚相待
以人为本,不断提高人才素养,决胜未来,提供卫生安全
的服务
岗位职责
总经理
1.有权拟订公司的年度财政预、决算方案、利润分配方案
和补偿亏损方案。
2.对财务决算报告和盈利预测报告有审批权。
乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。——《孟子》
3.有对公司年度总的质量、生产、经营、方针目标的审批
权。
4.有权决定公司内部组织结构的设置,并对基本管理制度
的制定有审批权。
5.有权批准建立、改良公司经营办理体系。
6.有权聘任或者解职公司副总
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