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DB61/T1943—2024
目次
前 言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4保护范围2
5产地环境2
6鲜叶采摘处理2
7加工工艺2
8质量要求2
9检验方法3
10检验规则4
11标签、标志、包装、运输和贮存5
附录A（规范性）地理标志证明商标平利女娲茶保护范围6
参考文献7
I
DB61/T1943—2024
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由陕西省知识产权局提出并归口。
本文件起草单位：平利县茶叶和绞股蓝发展中心、平利县市场监督管理局。
本文件主要起草人：肖桂莉、柯艳、王立玲、汪显安、金德珍。
本文件由平利县茶叶和绞股蓝发展中心负责解释。
本文件首次发布。
联系信息如下：
单位:平利县茶叶和绞股蓝发展中心
电话:0915-8411356
地址:平利县城关镇新正街
邮编:725500
II
DB61/T1943—2024
地理标志证明商标平利女娲茶
1范围
本文件规定了地理标志证明商标平利女娲茶保护范围、产地环境、鲜叶采摘处理、加工工艺、质量
要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于原国家工商行政管理总局2015年3月21日第1448期公告批准的平利女娲
茶。
2规范性引用文件
下列文件的内容通过文件中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定
GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定
GB/T8312茶咖啡碱测定
GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T8314茶游离氨基酸总量的测定
GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品
GB/T23776茶叶感官审评方法
GB/T30375茶叶贮存
GB/T31748茶鲜叶处理要求
BB/T0078茶叶包装通用技术要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
1
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3.1
平利女娲茶pinglinuwatea
在2015年3月21日第1448期公告确定的生产地域范围内，按照本文件生产符合质量要
求的平利女娲茶。
4保护范围
地理标志证明商标
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