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高血压膳食知
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目录
壹贰叁
高血压概述高血压与饮食关系推荐食物与营养素
肆伍陆
膳食计划与食谱饮食管理与监测案例分析与讨论
第一章
高血压概述
高血压定义
血压的正常范围
正常血压定义为收缩压低于120毫
米汞柱和舒张压低于80毫米汞柱。
01高血压的诊断标准
根据世界卫生组织标准，收缩压
140毫米汞柱或以上，舒张压90毫
02
高血压的分类米汞柱或以上即为高血压。
高血压分为原发性和继发性两大类，
原发性占大多数，继发性则由其他疾
03
病引起。
高血压的分类
原发性高血压是最常见的类型，通常与遗传、
原发性高血压
饮食和生活方式有关，占高血压病例的90%以
上。
继发性高血压是由其他疾病引起的，如肾脏疾
继发性高血压
病、内分泌问题或药物副作用，需要特定治疗。
高血压的成01020304
压力与情绪因
遗传因素不良饮食习惯缺乏运动
因素
高血压具有一定的高盐、高脂肪饮食缺乏规律的身体锻长期的精神压力和
遗传倾向，家族中习惯会增加高血压炼会导致体重增加，不良情绪状态，如
有高血压病史的人的风险，如过多摄进而提高患高血压焦虑和紧张，也是
群患病风险更高。入加工食品和快餐。的可能性。
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