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天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。——《周易》
智慧粮仓两千字
粮食安全是国家安全的重要基础,解决占世界五分之一人口的吃
饭问题,是中国的头等大事,如何才能牢牢把握住粮食安全主动权,
端牢14亿国人的饭碗?
最后一公里的难题
联合国粮食及农业组织(FAOUN)最近的一项研究表明,全球每
年约有16亿吨粮食损失或浪费,导致每年损失1.2万亿美元。
随着资源的持续短缺和全球人口的不断膨胀,联合国人道主义组
织设定了在未来十年内将食物浪费减少一半的目标。
在文件中,联合国声称:“大约14%的食物浪费发生在收获之后,
但在到达商店和市场之前,这主要是由于农业实践的低效。”
传感器技术、计算机技术和大规模储存技术等技术的应用,让粮
储转型。各个信息系统在独立运转的同时,能够实现可视化、一体化
的管理,才能真正实现粮仓管理的智慧性。通过打造智慧粮仓管理系
统,实现了储备粮的实时化、精准化、智慧化管理,有力保障了粮食
储备安全,让“中国饭碗”更有保障。
有英国业内人士认为:“物联网有能力彻底改变我们种植和运输
食物的方式。随着地球上人口的增长和资源的有限,我们必须提高效
率并消除浪费。”
算这样一笔账,我国有十四亿人,每人每天少吃一顿饭,粮食消
耗减少也就五千至六千万吨。但我国落后的粮食收割、储运制度,让
我国光是在生产环节中浪费的粮食随随便便就达到了七千万吨以上。
以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。——《管子》
智能粮仓,尽力守好每一粒粮
而面对粮食流通层面的难题,应当前趋势看主要是辅以以先进的
物联网设备和人工智能构成体系,介入粮食被征购后的每一个环节。
例如当下多地的粮储机构都建成了依托于物联网技术“一卡通”的智
能出入库体系,通过集成环境感知、动态决策、行为控制和报警装置
等功能,以最大程度上的减少浪费。
早在之前2018年1月,国家粮食局就出台了《关于粮食产业科
技创新联盟建设的指导意见》,其中指出要积极引导粮食产业科技创
新联盟建设工作。而经数年建设,当前粮食产业科技创新联盟建设已
初显成效,并形成了一套相关体系。
伴随相关标准与行业规范的落地实行,当前粮库的智能化管理已
集物联网、综合传感、大数据、地理信息等信息技术手段为一体,全
面提升粮食出入库作业及储藏过程中的自动化、信息化及智能化水平。
其中包括智能控温、智能出入库、智能通风、智能监控和智能消
防等。同时依靠管理平台对所有数据进行数据挖掘、综合分析,从而
达到对粮食仓储企业进行科学、高效、低成本、绿色生态的管理。
以中粮储为例,截止目前,中储粮的总仓容、罐容就超过1亿吨。
为了做到“绿色、生态、智能、高效”地储粮,智能仓储体系的建立
必不可缺。
为保证粮情稳定,必须要根据温度和天气的变化给粮库通风,以
前需要每一位保管员手动开窗。现在伴随智能通风系统的建成,可以
志不强者智不达,言不信者行不果。——墨翟
根据预设温度值远程自动通风,相比传统手动通风,不仅效率提高4
倍以上,还可以将粮食水分保持在最佳状态。
这还是只是智能仓储体系中的冰山一角,每个粮仓装满后,都要
通过仪器设备将这些电子测温电缆平均铺设在粮堆中间,每根电缆上
分别有4个测温点,根据粮库的仓容大小,每个粮仓至少分布着240
个以上的电子测温点,形成全覆盖的立体检测网络,可以在
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