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转基因食品安全
性讨论
演讲人：
日期：
目录
•转基因食品概述
•转基因食品安全性评估
•国内外转基因食品标识制度与政
策
•公众认知与接受度调查
•未来展望与建议
01
转基因食品概述
定义与分类
转基因食品定义
转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该
转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。
转基因食品分类
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食
品、微生物转基因食品和转基因食品原料加工的食品等。
转基因技术简介
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