小学生食品安全知识讲座(天边放星汇总版)摘要.pptVIP

第五：肥肉和动物内脏类食品肥肉和动物内脏类食品含有大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。第六：奶油制品常吃奶油制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。第七：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。第八：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。饮食卫生常识在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但多数人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：第一：养成吃东西以前洗手的习惯第二：生吃瓜果要洗净第三：不随便吃野菜、野果。第四：不吃腐烂变质的食物不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品和饮料第六：不喝生水常见食品卫生安全误区有哪些01用白纸包食物02抹布清洗不及时03用卫生纸擦拭餐具04用毛巾擦干餐具或水果05将变质食物煮沸后再吃06把水果烂掉的部分剜掉再吃9、是用甜饮料解渴，餐前必喝饮料10、是吃大量巧克力、甜点和冷饮11、是长期食用“精食”12、是过分偏食13、是用方便面代替正餐7、是多吃营养滋补品8、是用乳饮料代替牛奶购买食品应注意哪些问题购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度好的品牌。食品是否适合自己食用。食品。1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：生产名称、益的体现。5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利尽量购买有下列标志的食品不要到无证、无照摊点上购买食品脏乱要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品个人怎样预防食物中毒预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。产品名配料生产日期保质期厂家厂址批准文号潜伏期短：一般食后几分钟到几小时发病。认识食物中毒特征：胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网江苏泗阳众兴实验小学主题班会制作：众小德育处2006年以来，南京“口水油”沸腾鱼、上海瘦肉精中毒事件、河北的“苏丹红”鸭蛋等食品安全事件频频爆发，食品安全形势依然严峻。2011年3月8日亳州一中学中毒事件垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。世界卫生组织评出的八大垃圾食品什么是垃圾食品？第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。第三：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。第四：加