餐饮服务质量管理-提高餐厅服务质量.pptx

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2025-01-17 发布于山东
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餐饮服务质量管理;Agenda;01.提升服务员素质;注重细节;;;02.关注客户需求;01;;餐厅适应饮食偏好;03.提升员工服务意识;;;;04.听取客户意见;;积极回应客户投诉和意见;问题解决和合理补偿;05.处理客户的投诉和意见;建立沟通渠道;积极倾听客户意见;;06.餐厅服务要求;;包括菜品、数量、口味偏好等-包括菜品、数量、口味;;07.提升服务质量关键;;提高服务质量的益处和影响;品牌形象的塑造;08.处理客户意见;;处理投诉和意见的技巧;;09.培训员工提升服务质量;;;;Thankyou