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《班产5t石磨老面馒头生产线的设计与调试》

一、引言

随着社会经济的不断发展和人民生活水平的持续提高，人们对食品品质的要求也在不断提高。老面馒头作为一种传统的美食，凭借其独特的口感和营养价值深受人们的喜爱。为满足市场对老面馒头日益增长的需求，设计并调试一条班产5t石磨老面馒头生产线显得尤为重要。本文将详细介绍该生产线的设与调试过程。

二、生产线设计

1.设计原则

在设计过程中，我们遵循了先进性、实用性、安全性和可维护性的原则。同时，考虑到生产效率、成本及环保因素，我们力求在满足生产需求的前提下，实现设备的优化配置。

2.生产线布局

生产线布局遵循工艺流程，从原料准备、石磨加工、面团发酵、成

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