2025新译林版高中英语选择性必修一Unit1课文原文及翻 .pdfVIP

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

2025牛津译林版高中英语选择性必修一

Unit1foodmatters课文及译文

questions:

①Whatdoyouthinkthearticlewilltalkaboutaccordingtothetitle?

②Whatfoodscanhaveanimpactonyourfeelings?

食物使我们健康和精力旺盛。它也远不与此。下面来自一本食物杂志的文章讨论治愈系食物

理念。在阅读文章之前，思考以下的问题：

①根据标题，你认为文章将谈论什么？

②什么食物对你的情感有影响？

comfortfood（治愈系食物）

pleasure,IrememberthelazySundayafternoonsIusedtospendinthewarmthofmy

grandma’

mymouthandenjoyingtheperfectmarriageofriceandmilk.BeforeIknowit,I’mhappyagain.

每当感到孤独，我都有一个屡试不爽的秘方：大米，牛奶和糖，小火慢炖。不论我情绪有

多差，这种绝妙的组合都足以令我振作。有时候仅仅闻一闻味儿就能奏效，更不要说那美妙，

滑腻的口感了。它像一台时光机器，立即将我带回欢乐的童年，欣欣然，我回忆起那些精彩

的周末午后，那时我常常是在外婆温暖的公寓里，一边听她讲那些精彩的故事，一边一碗接

一碗贪婪地吃着她做的美味的大米布丁。我细细品尝每一勺，让滑腻的甜点在我口中轻轻翻

转，享受米糊和牛奶的完美融合。不知不觉中，我便又开心起来了。

Myexperiencewithricepuddingillustratestheuniquepowerof“comfortfood”.Inits

thingsorplaceswelove.

我关于大米布丁的经历说明了“治愈系食物”的独特力量。从广义上说，治愈系食物

指的是任何能改善我们心情的食物。在本文里，我们要特别讲一类治愈系食物，它的力量主

要在于它所唤起的联想。它常常通过帮助我们回忆起所爱之人、所爱之物、所爱之地的快乐

往事，来消解不良情绪。

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百学须先立志。——朱熹

lookedafter,andthischeersusup.

治愈系食物相当个性化。它们由塑造我们人生的独特经历决定，因人而异。如果我们从小

在家就吃某些特定的食物，这些食物就很容易与积极的情绪产生关联。比如，我们经常把鸡

汤与快乐的童年联系在一起，它的味道与被关爱的感觉相关。当再次喝鸡汤时，我们解锁记

忆，回想起受到疼爱与关怀的时光，这就会让我们的情绪变好。

course,eachperson’scomfortfoodlargelydependsonwheretheycomefrom—foraChineseit

ourculturalroots,givingusthe“tasteofhome”

homesickness.

这种幸福感与归属感对于离开故国的人而言会变得尤为重要。据一些食物专家所言，文化

中的某些方面人们很快会失去，但对于食物，则有更多机会与回忆、与家、与处所关联。从

小到大的食物最难割舍。当然，每个人的治愈系食物（是什么）很大程度上取决于他们来自

何方对一个中国人来说，可能是一盘饺子配上一碟醋；而对于一个土生土长的英国人来说，

则可能是经典的炸鱼薯条，热腾腾地端上来，咸中带酸。一口治愈系食物带我们回到自己文

化的根，带来我们渴望的“家的味道”，让我们一解怀乡之情。

That’

withourhappymemories,alwaysmakesusfeelgood.Itisn’

soup.It’sfoodforthesoul.

对我而