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物流与供应链管理教案教学计划及要求

课程介绍与目标物流基础知识供应链基础知识采购与库存管理策略运输与配送管理策略第三方物流服务提供商选择与合作绿色物流与可持续发展战略总结回顾与展望未来发展趋势contents目录

课程介绍与目标01

物流定义01物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。供应链管理定义02供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。物流与供应链管理关系03物流管理是供应链管理的一部分，主要涉及物品流动过程中的各项管理活动。而供应链管理则更侧重于对整个供应链网络的优化和协调，包括物流、信息流、资金流等方面的管理。物流与供应链管理定义及关系

掌握物流与供应链管理的基本概念和理论，了解物流与供应链管理的发展历程和趋势。知识目标能力目标情感目标能够运用物流与供应链管理的基本方法和技术，分析和解决实际问题。培养学生对物流与供应链管理的兴趣和热情，提高学生的职业素养和综合能力。030201课程目标与意义

123通过课堂讲授、案例分析、小组讨论等方式，使学生掌握物流与供应链管理的基本概念和理论。理论教学通过实验操作、课程设计、企业实习等方式，使学生能够将理论知识应用于实际问题的解决中。实践教学采用多媒体教学手段，如PPT演示、视频教学等，提高教学效果和学生的学习兴趣。教学手段教学方法与手段

物流基础知识02

物流定义物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流功能物流的基本功能包括运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等。这些功能在物流系统中相互作用，共同完成物品的流动过程。物流概念及功能

包括运输设施、仓储设施、装卸设施、包装设施等，是实现物流功能的物质基础。物流设施包括运输装备、仓储装备、装卸装备、包装装备等，是提高物流效率的重要工具。物流装备包括物品信息、运输信息、仓储信息、交易信息等，是实现物流过程透明化和智能化的关键。物流信息物流系统组成要素

03物流成本控制方法包括预算控制、标准成本控制、目标成本控制等，用于降低物流成本，提高物流效率。01物流成本构成包括运输成本、仓储成本、装卸成本、包装成本、流通加工成本和配送成本等。02物流成本计算方法包括作业成本法、直接成本法、间接成本法等，用于准确核算物流成本。物流成本管理方法

供应链基础知识03

供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链定义根据供应链中企业之间的关系和合作程度，可以将供应链分为简单供应链、扩展供应链和复杂供应链三种类型。供应链结构类型供应链概念及结构类型

供应链协同是指供应链中各节点企业为了提高整个供应链的运作效率和竞争力而进行的彼此协调和相互支持。供应链协同供应链整合是指对供应链中的各个环节进行优化和协调，以实现整个供应链的顺畅运作和高效管理。供应链整合包括信息共享、协同计划、协同物流、协同采购等策略，旨在提高供应链的响应速度、降低成本、优化资源配置。协同与整合策略供应链协同与整合策略

ABCD供应链风险管理方法风险识别通过对供应链中的各个环节进行全面分析，识别出潜在的风险因素。风险应对根据风险评估结果，制定相应的风险应对措施，如风险规避、风险降低、风险转移等。风险评估对识别出的风险因素进行量化和定性评估，确定风险的大小和可能造成的损失。风险监控对实施的风险应对措施进行持续监控和评估，确保风险得到有效控制。

采购与库存管理策略04

供应商选择与评估建立全面的供应商评估体系，包括质量、价格、交货期和服务等方面的考核，确保选择到合适的供应商。采购需求分析与计划深入分析采购需求，制定合理的采购计划，明确采购物品的数量、规格、质量要求等。采购执行与监控严格按照采购计划执行采购，及时跟踪采购进度，确保采购物品按时、按质、按量到达。采购流程优化方法

ABC分类法根据库存物品的价值和重要性进行分类，对不同类别的物品采用不同的库存控制策略。定量订货法设定库存物品的最低库存水平，当库存量降至该水平时，即进行订货以补充库存。定期订货法设定固定的订货周期，在每个周期结束时对库存进行盘点，根据盘点结果确定是否需要订货。库存控制策略选择

精益生产理念JIT生产方式强调消除浪费，追求零库存，通过精益生产理念指导库存管理，降低库存成本。看板管理使用看板作为信息传递工具，实现生产过程中的信息透明化，确保生产所需物料能够及时、准确地送达生产现场。供应链协同