微生物的纯培养和显微技术.pptVIP

第二章

微生物的纯培养

和显微技术01小03微生物的物种（菌株）一般也是以群体的形式进行繁衍、保存；02在绝大多数情况下都是利用微生物的群体来研究其属性；04培养技术在微生物学中具有重要意义！微生物的基本特点：在研究中所使用的微生物培养群体：培养物：在一定的条件下培养、繁殖得到的微生物群体混合培养物:含有多种微生物的培养物；纯培养物:只有一种微生物的培养物；通常情况下只有纯培养物才能提供可以重复的结果纯培养技术是进行微生物学研究的基础！01微生物个体微小的特点也决定了显微技术是进行微生物研究的另一项重要技术，因为绝大多数微生物的个体形态及其内部结构只能通过显微镜才能进行观察和研究.02小微生物的基本特点：从混杂的群体中分离特定的某一种微生物，是研究和利用微生物的第一步。用于分离、培养微生物的器具事先不含任何微生物；在转接、培养微生物时防止其它微生物的污染；一、无菌技术第一节微生物的分离和纯培养1、微生物培养的常用器具及其灭菌常用的器具：试管、瓶子、培养皿等高温干热灭菌高压蒸汽灭菌试管、瓶子、培养皿等常用的灭菌方法：微生物培养的常用器具及其灭菌常用的器具：2、接种操作无菌操作：火焰附近（酒精灯、煤气灯）进行2、接种操作无菌操作：在无菌箱或操作室内无菌的环境下进行二、用固体培养基分离纯培养培养基：液体培养基；固体培养基；半固体培养基；二、用固体培养基分离纯培养培养基液体培养基；固体培养基；半固体培养基；琼脂01020304菌落（colony）：众多菌落连成一片单个（或聚集在一起的一团）微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体.菌苔（lawn）二、用固体培养基分离纯培养不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落或菌苔一般都具有稳定的特征（形状、颜色等），可以成为对该微生物进行分类、鉴定的重要依据（见P15图2-3）。（P15图2-3）同一细菌在不同的培养平板上形成不同的特征菌落二、用固体培养基分离纯培养21使微生物在固体培养基平板上形成单个菌落的基本方法：稀释二、用固体培养基分离纯培养2、稀释倒平板法1、涂布平板法操作较麻烦,对好氧菌、热敏感菌效果不好使用较多的常规方法，但有时涂布不均匀二、用固体培养基分离纯培养平板划线法二、用固体培养基分离纯培养厌氧微生物的分离厌氧罐厌氧手套箱二、用固体培养基分离纯培养厌氧微生物的分离稀释摇管法048048+0.0012+0.0002=0.975稀释法进行液体分离必须在同一个稀释度的许多平行试管中,大多数（一般应超过95%）表现为不生长。例如:若同一稀释度的试管中有95%表现为不生长，则生长的试管中仅含一个细胞的几率为:4.8%含二个细胞的几率为:0.12%含三个细胞的几率为:0.002%在有细菌生长的试管中得到纯培养的几率为97.5%123456三、用液体培养基分离纯培养