2025年西瓜的功效与作用.pdfVIP

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

西瓜的功效与作用以

马上就是夏至了，炎炎夏日除了空调之外，我第一个想到的就是西瓜。夏日炎炎，冰凉

甜爽的西瓜几乎是夏季必不可少的伴侣，西瓜在国内广泛种植，西瓜果肉味道香甜，能降温

去暑，利尿清热。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传

至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

每100克西瓜果肉中含有如下营养素：

热量（千卡）25.00

蛋白质（克）0.60

脂肪（克）0.10

烟酸（毫克）0.20

核黄素（毫克）0.03

碳水化合物（克）5.50

维生素C（毫克）6.00

维生素A（微克）75.00

胡罗卜素（微克）0.20

视黄醇（微克）93.30

硫胺素（毫克）0.02

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

膳食纤维（克）0.30

维生素E（毫克）0.10

钾（毫克）87.00

锌（毫克）0.10

铁（毫克）0.30

铜（毫克）0.05

锰（毫克）0.05

镁（毫克）8.00

磷（毫克）9.00

钙（毫克）8.00

钠（毫克）3.20

硒（微克）0.17

中医认为西瓜味甘。性寒，入心、胃、膀胱经。

西瓜有助于补充营养

西瓜果肉中含有丰富的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨

酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、

百学须先立志。——朱熹

六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。且西瓜果肉细嫩多汁，容易被吸

收，可以快速帮助人体补充水分和营养物质，快速恢复体力。

西瓜有助于利尿

西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白

质，增加肾炎病人的营养。吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大

便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

西瓜有助于清热解暑

西瓜中含有大量的水分，对于急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又水的

西瓜，症状会马上改善。西瓜有清热解暑的功效。

西瓜有助于美容护肤

西瓜中含有丰富的营养素，能帮助皮肤补充营养，还有许多爱美女性用西瓜皮或是西瓜

汁敷脸，新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。