专题7生物技术——2025-2026年四川省中考生物试题分类 .pdfVIP

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

专题7······2025-2026年四川省中考生物试题分类

一．选择题（共21小题）

1··2025····································

的是（）

A．睾丸产生精子B．卵巢排卵

C．受精D．胎儿的发育

2．（2023•内江）酸奶是利用乳酸菌发酵制成的一种乳酸饮品。制作酸奶时，在新鲜的牛奶

中加入适量的蔗糖并煮沸后，下列操作正确的是（）

A．立即加入乳酸菌并密封

B．立即加入乳酸菌不密封

C．冷却后再加入乳酸菌并密封

D．冷却后再加入乳酸菌不密封

3．（2023•宜宾）泡菜是人们喜爱的一种食品，但食用了腌制不当的泡菜可能会引起亚硝酸

盐中毒（国家规定亚硝酸盐在泡菜中的含量不能超过20mg/kg）。某校课后服务的生物社

团同学对“食盐浓度对泡菜中的亚硝酸盐含量的影响”进行了探究，探究结果如图。下

列有关叙述错误的是（）

A．本实验中食盐浓度越高，亚硝酸盐含量的峰值越高

B．本实验中亚硝酸盐含量符合要求的食盐浓度为15%

C．制作泡菜的原理是利用乳酸菌在无氧的条件下发酵

D．随着腌制时间的增加，亚硝酸盐含量先增加后减少

4．（2023•甘孜州）下列各项不属于生物防治的是（）

A．以药治虫B．以虫治虫C．以菌治虫D．以鸟治虫

5．（2023•甘孜州）各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）

A．放到冰箱里就可以了

B．把食品煮熟、高温消毒就可以了

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

C．食品密封就行

D．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们生长繁殖就可以了

6．（2023•资阳）蝴蝶可以利用身体表面的小鳞片来调节体温。科学家根据蝴蝶的这种调节

体温的方式设计了（）

A．人造卫星控温系统B．蝇眼照相机

C．宇航员的抗荷服D．响尾蛇导弹

7．（2023•巴中）陈年米酒有强身益寿的作用，成年人适量饮酒有利于身体健康。米酒的制

作，主要利用了（）

A．组织培养技术B．转基因技术

C．克隆技术D．发酵技术

8．（2023•广安）一日之计在于晨，吃好早餐让我们拥有健康的体魄。下列早餐制作过程中

需要发酵的是（）

A．岳池米粉B．武胜猪肝面

C．广安红糖馒头D．华蓥豆花饭

9．（2023•凉山州）日本信州大学将横带人面蜘蛛的基因注入蚕卵中，此卵孵化的蚕吐出的

丝中约含有10%的蜘蛛丝成分，这种生丝更韧、更软。该生物技术属于（）

A．克隆技术B．转基因技术C．杂交技术