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饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
茶具情感化设计分析
喝茶对于中国人来讲是一种礼仪,也是一种生活习惯,不同样式的茶具可
以使人们喝茶的心情大有不同。随着人们的生活水平不断地提高,人们开始注
茶具的形态以及表面图案,而现在的茶具缺少对使用者人性化,个性化的需
求,缺少情感化设计的元素。因此,本文提出运用情感化设计理论来设计茶
具,为当代茶具的情感化设计提供重要的参考依据。
一、茶具设计研究现状
中国的茶文化历史十分得久远,最早可以追溯到神农时代,文化之中蕴含
着深厚的审美哲学和十分浓厚的艺术价值[1]。人类喝茶需要有个承载茶叶的器
具,随着人们历史的发展,茶具也随之产生。茶具也是承载着茶文化的重要载
体,从中国古代伊始,先辈们对制造茶具有着很高的要求,大到工艺技巧甚至
小到纹理雕刻都十分考究甚至是精益求精。唐代人陆羽在一本书中详尽地介绍
了28种茶具。而唐代皮日休根据当时的茶具种类著有《茶具十咏》,其中所列
出的种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶Y、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮
茶”,体现了古人对茶具以及茶文化深刻的研究。南宋《茶具图赞》是审安所
做,是历史上第一部关于茶具的图谱,其中将宋代所盛行的茶具样式、形制、
及用途都用图谱的形式进行了详尽的记录。历代关于茶和茶具的书籍诗词不尽
其数,如图1。古代的茶具并非十分精美,无论是从工艺上还是制作流程上都不
是特别精细,都是为了实际使用而制作,等到达了唐代,随着很多国家文化传
入中土大唐致使唐朝的茶具十分富丽堂皇,工艺上也十分考究精练。由于贞观
之治,使得很多老百姓都安居乐业,百姓们也很爱饮茶,招待客人也使用茶,
这些原因也不断促使着茶具向着更文化、更人性化地发展。时间发展到了宋代
时期,人们制造茶具更多的是在追求淡雅风格[2],到了明后清初时期,茶具的
形式多以鲜艳明亮的色调为主。由于时代的变迁和随着人类发展的不断演化,
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老当益壮,宁移白首之心;穷且益坚,不坠青云之志。——唐·王勃
在制作茶具的工艺和风格上存在较为不同的差异,而正是因为朝代的更迭带来
的差异,导致了茶具形式上及设计上进步。伴随着迅速的经济发展和科学及科
技上的进步,人们生活中的生活水平大幅提高,茶产业逐步走向文化产业化
[3]。目前,国内外研究茶具设计的理论及相关研究较多,相关的文献近500余
篇。但是这些研究只是针对茶具的结构变化及相关设计理念,但在如何符合当
代人使用易用性、愉悦性的设计研究较少。通过整理国内和国外的茶具历史发
现,在国内茶是从汉代传入朝鲜半岛和日本的,而在国外16世纪,茶才逐步传
入欧洲。所以国外相对于国内在设计茶具这一领域的x究较晚,相关的设计理
论研究较少。但是随着郑和下西洋,丝绸之路等历史贸易行为的往来,导致饮
茶文化在国外迅速传播,致使茶具的发展特别迅速,在设计茶具领域如同雨后
春笋一般发展迅速。历史上,有两大较为成型的茶具设计体系。其中一个是具
有日本和风风格的茶具,此风格讲究的事自然古朴、幽暗、清新和质朴的风
格,如图2所示。其二是以欧洲调饮风格的茶具设计,随着红茶传入欧洲,加
奶、糖、调香的调饮红茶伴随大英帝国的强势传遍了全世界,以此设计的茶具
装饰手法、功能较为单调,如图3所示。
二、基于设计情感化的产品设计理论研究
产品如何在达到功能性和实用性的前提下,与使用者搭建情感化的连接一
直是设计师们思考的问题[4]。早在2002年,一位来自美国的认知心理学家划分
了设计产品的四个层面,分别为:功能性、有用性、易用性以及愉悦性,四者
依次上升,产品设计理念的巅峰位置就是情感化设计,如图4所示。从认知心
理学的角度上来讲[5],诺曼在认知心理学的角度上提出了关于产品设计的三个
层次:本能设计、行为设计以及反思设计。例如吃饭等一系列不需要思考的设
计被称为本能设计,行为设计则是需要大脑参与的设计,而反思设计则是需要
思考,并进行反馈以及修正的设计水平。相对于本能设计和行为设计,反思设
计更能让人们记忆深刻,可以使人们联想到过
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