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20152015*广东省幼儿园卫生保健工作业务培训---遵标准、守规范，建设平安幼儿园《幼儿园教育指导纲要》----幼儿园必须把保护幼儿的生命安全和促进幼儿健康成长放在工作的首位，幼儿园卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分，是幼儿园管理的首要任务。幼儿园常见的安全风险与防控狭义（人身安全），广义（身心安全）安全01基于安全管理的缺失，致使儿童伤害的风险增加，安全保障系数降低，或伤害事故发生安全风险与危机01风险识别、风险评估、风险控制安全风险管理01安全相关概念安全管理结合我园实际情况，存在问题（不安全因素）：（1）食品配餐卫生：配餐间为封闭式，进入前必须整理好口包、帽子，二次更衣、手部消毒，禁止在传送门下内外穿过进入（2）食物出锅到进餐间隔时间规范：要求食品食用温度应不低于40℃，烧熟后在常温下存放不能超过2小时，加热时食品中心温度不应低于70℃（3）洗消卫生：餐饮炊具、食物运输工具符合卫生要求安全管理洗消设备与服务规模不匹配（班上消毒碗柜只限于消毒幼儿杯子和毛巾，禁止放无关物品，且要定期保洁，保持性能完好）严禁分享不安全食物（谢绝一切外带食物回园给幼儿分享）安全管理（6）儿童服药安全：《患儿用药委托交接制度》①接受家长委托喂药，须检查相关病历，无病历一律不接受委托，不明成分药粉、汤药、保健品等一律不接受委托②接受家长委托喂药，须登记儿童姓名、班级、药物名称、服法，检查药物有效期，家长签名确认③喂药前须三查三对，喂药后须细致观察儿童身心反应④只接受1天的药量，未服完的药放学时家长带走安全管理（7）午睡安全：落实《午睡值守制度》，严格事故责任追究制①午餐不易过饱，坚持餐后散步，避免情绪波动过大②睡前、起床多次清点人数③清查午睡安全隐患，睡前逐一检查幼儿有无发热、不适、情绪异常、五官异物、身体异物④有基础病的儿童，必须重点看护⑤午睡期间不许睡觉、离岗、干私活、玩手机⑥加强保育措施，定时勤巡视、细观察、早发现、早处理⑦纠正蒙头睡、趴头睡、头挨头睡等不良睡姿，睡姿不良易诱发窒息死亡⑧按时午睡、起床，交接班记录完整、备查《幼儿园工作规程》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》相关法律法规关注小细节关注小细节20152015*
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