农业生产与食品安全-农业专家角色.pptx

农业生产与食品安全

农业专家角色

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Agenda

污染对食品影响

食品监管责任

农业对食品安全影响

农产品监测体系

农业环节监管

01.污染对食品影响

农业生产对食品安全的风险

农药对食品的影响

化肥对食品的影响

畜禽废物影响

重金属对食品的影响

废物的转化与再利用

02.食品监管责任

监管力度和食品安全风险评估能力

食品安全事件应急处理

食品安全信息化

安全评估的重要性

食品监管职责和权力

食品安全法律

03.农业对食品安全影响

农业生产对食品质量和安全的影响

农业生产现状和挑战

农业生产技术创新

农产品质量标准

生产与环保的平衡

农业生产风险管理

04.农产品监测体系

加强生产环节的管理和控制

监测质量的有效方法

农产品追溯体系建设

质量安全监测

生产环节的管理和控制

农产品安全标准制定

05.农业环节监管

建立完善的食品安全监测体系

食品安全信息共享平台

追溯生产的全过程

生产许可的基本要求

检验检测的标准化

农业生产管理规范

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