2024年苏教新版选修1生物上册月考试卷含答案 .docxVIP

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2024年苏教新版选修1生物上册月考试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中；正确的是()?

?①植物芳香油具有较强的挥发性；能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取?

?②压榨法是利用机械压力榨出芳香油?

?③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法

A.①②③

B.①③

C.②③

D.①②

2、蛋白质的提取和分离一般分为四步,符合要求的一项为（）

A.粗分离→样品处理→纯化→纯度鉴定

B.粗分离→纯化→样品处理→纯度鉴定

C.样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定

D.纯化→纯度鉴定→粗分离→样品处理

3、下列有关固定化酶和固定化细胞的说法中不正确的是()

A.与普通酶相同，固定化酶活性的发挥需要适宜的温度和pH

B.固定化细胞发挥作用除了需要适宜的温度、pH外，还需要有机营养的供应

C.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都在细胞外起作用

D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性可能下降

4、下列对固定化酶和固定化细胞的说法，正确的是（）

A.固定化细胞常用物理吸附法，固定化酶常用包埋法

B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶

C.固定化酶和固定化细胞所固定的酶都可以反复使用，但酶的活性迅速下降

D.固定化酶不溶于反应液中，易于回收，可以重复利用

5、下列关于果胶与果胶酶的叙述，错误的是（）

A.果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

B.果胶能参与组成植物细胞的细胞壁以及胞间层

C.植物、动物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

D.多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶均能分解果胶

6、下列有关微生物培养的说法，正确的是()

A.制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板

B.在筛选纤维素分解菌时选择培养这一步骤不可以省略

C.配置培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性

D.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵

评卷人

得分

二、多选题(共7题，共14分)

7、某同学设计了如图所示的果酒和果醋发酵装置；下列有关叙述正确的是。?

?

A.进行果醋和果酒发酵的最适温度相同

B.该装置既可阻止空气进入，也便于发酵产生的气体排出

C.去除弯管中的水，该装置即可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸

D.发酵过程中，发酵液的pH逐渐降低，密度逐渐下降

8、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时；通常情况下，大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是（）?

?

A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源

B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸

C.5小时左右生长停滞可能与细胞中缺乏乳糖分解酶有关

D.大肠杆菌由利用葡萄糖转变为利用乳糖的原因是乳糖诱导发生了基因突变

9、有细胞结构的微生物基本上都可以分解尿素“如细菌、真菌（酵母菌）、放线菌等”。下列关于能分解尿素的微生物的叙述正确的是（）

A.酵母菌能利用尿素做氮源，根本原因是其含有合成脲酶的基因

B.尿素中的氮元素可用于合成细菌的蛋白质

C.在资源和空间不受限制的阶段，若最初接种M个细菌，繁殖n代后细菌的数量是2n×M个

D.可以利用人工诱变、转基因、多倍体育种等方法培育高效分解尿素的细菌

10、马奶酒是“蒙古八珍”之一，其中发酵型奶酒是利用某些微生物将马奶中的乳糖水解成单糖1和单糖2，酵母菌再利用这些单糖发酵产生酒精，从而制成马奶酒。科研人员研究分别利用野生型酵母菌和马奶酒中酵母菌的发酵情况，结果如下图所示。下列有关叙述正确的是（）?

?

A.乳糖属于二糖，其元素组成是H、O

B.14~16h时，野生型酵母菌内可能正在进行单糖2发酵相关基因的表达

C.与野生型酵母菌相比，马奶酒中酵母菌完成酒精发酵用时更短

D.在发酵过程中，两种类型的酵母菌细胞内均存在[H]的积累

11、桑葚与草莓营养价值极