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《山荆子多酚分离鉴定及对γ辐射诱导氧化损伤的防护作用》

一、引言

随着科技的发展，人类对自然资源的依赖与日俱增，而山荆子作为一种具有重要生态价值的植物资源，其含有丰富的多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。近年来，γ辐射在医疗、工业、农业等领域的应用日益广泛，但其诱发的氧化损伤问题也引起了人们的关注。本篇论文旨在研究山荆子多酚的分离鉴定及其对γ辐射诱导氧化损伤的防护作用，以期为开发新型的抗氧化剂和辐射防护药物提供理论依据。

二、山荆子多酚的分离与鉴定

1.材料与方法

本研究选取新鲜的山荆子果实作为实验材料，采用现代分离技术如溶剂萃取、柱层析、高效液相等对多酚进行分离纯化。利用