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DBS45
广西壮族自治区地方标准
DBS45/073-2021
食品安全地方标准
广山植叶
2022-8-1发布2022-9-1实施
广西壮族自治区卫生健康委员会发布
广西壮族自治区食品安全地方标准
广山植叶
DBS45/073一一－2021
广西壮族自治区卫生健康委员会
2022年8月第一次印刷
DBS45/073-2021
...1.ι－晶－
刚吕
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分＝标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广西壮族自治区卫生健康委员会提出并归口。
本文件起草单位z广西大学、广西壮族自治区分析测试研究中心。
本文件主要起草人z林莹、叶志青、卢去根、许东华、江虹锐、宁恩创、李树波、符珍、黎颖、高
洁、王福、邓家刚、郝二伟、刘洋、张思敏、侯小涛、杨睿、黄冠儒。
I
DBS45/073-一－2021
食品安全地方标准
广山植砰
1范围
本文件规定了广山植叶的术顿以J要求、生尹加工过程卫气野、检验方法、检验规则和标签、
标志、包装、运输、贮存、保质期3
本文件适用于以广山植叶为原府经销丛杂质、漂后或不喊〉、树，切分（或不切），杀
青（或不杀青），干燥、包装等工艺加工制成的供直接食用或作食品加工原料的干燥叶。
2规范性引用文件
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标布置情品污染物附.
GB2763食品安全国家标准（喷品虫农药置7;:~留眼量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.12食品安全国家准食品中铅的测定
SN/T4592出口食品中总黄嗣的泪陡
GB7718食品安全国家标准｜预包装食品标签通则
GB14881食品安全国家标准一食品生产通用卫生规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
广山植
蔷薇科（Rosaceae）苹果属kMa:~usMill)植物台湾林擒［Malus.fo皿eri(Bois)Chev.］。
3.2
广山幢叶
以广山植［JlalusdoUIJleriBdis)Chev.］的新鲜叶为原料，经分拣去杂质、漂洗（或不漂洗〉、拣
选，切分（或不切），杀青（或不杀青），干燥、包装等工艺加工制成的供直接食用或作食品加工原料的干
燥叶。’
4要求
4.1原料要求
DBS45/073-2021
4.1.1新鲜广山幢叶
应新鲜、无杂质、无虫蛙、无腐烂、无霉变现象，且应符合GB276
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