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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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2025年粤教版选修1生物下册月考试卷892
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共7题,共14分)
1、泡椒凤爪在加工贮藏过程中易被嗜冷杆菌等微生物污染,导致溶烂、胀气等腐败现象,辐照杀菌是一种冷杀菌的方式,能有效降低泡椒凤爪中微生物的数量,达到一定的杀菌效果。下列叙述正确的是()
A.嗜冷杆菌中含量最多的化合物是蛋白质
B.嗜冷杆菌细胞生命系统的边界是细胞壁
C.胀气的原因是嗜冷杆菌线粒体产生CO2导致
D.辐照可使嗜冷杆菌蛋白质变性达到杀菌目的
2、某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。他的实验设计如下:?
?①设置2组实验;分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉。?
?②2组实验的洗衣粉用量;被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同。?
?③根据污渍去除程度得出结果。?
?对这个实验的评价,正确的是
A.未设置对照实验
B.无关变量设置太多
C.无关变量无法控制
D.因变量不能描述
3、某同学为探究“温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”提出如下实验思路,不合理的是()
A.实验自变量为水温,设置温度为0℃、20℃、40℃、60℃、80℃、100℃
B.实验因变量是污布的清洁程度,洗涤结束后,晾干再比较
C.实验无关变量有水量、衣物的质料与大小、洗衣粉的用量、浸泡与洗涤时间等
D.实验预期结果是某温度下洗涤后污布最干净,高于或低于这一温度洗涤后污布上污渍残留多
4、下图表示利用葡萄汁进行发酵时可能发生的物质变化。下列有关叙述正确的是()?
?
A.图中需要O2参与的过程只有③⑤
B.当氧气、糖源都充足时,醋酸菌可以直接发生过程⑤
C.过程②④所需要的最适温度相同
D.酵母菌发生过程①②的场所不同
5、如图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况;有关叙述错误的是()?
?
A.需要O2参与的是过程③④⑤
B.导致过程④⑤差异的原因主要是糖源是否充足
C.④的发酵温度要小于②的发酵温度
D.过程①②在酵母菌细胞中的场所相同
6、下图是水稻的花药通过无菌操作产生花粉植株的两种途径的示意图。下列相关叙述中错误的是()?
?
A.无论哪条途径都要经过脱分化过程
B.A是胚状体,C是诱导,B是生根
C.两种培养途径的理论基础都是植物细胞的全能性
D.A和种子的结构相同,都具有种皮、胚芽、胚根、胚轴等结构
7、流感病毒分为A、B及C三型,其中A型流感病毒寄主域最广,可感染多种动物,禽流感病毒是A型病毒。A型流感病毒的表面有两种棘蛋白:血凝素(以H代表)有15个亚型,令病毒进入细胞,具有专一性;神经胺酸酶(以N代表)有9个亚型,协助子病毒破细胞而出。造成2003年底亚洲禽流感的病毒是H5N1型病毒;即具有第五亚型血凝素和第一亚型神经胺酸酶的A型流感病毒。依照这种表示法,下列属于A型流感病毒的有()?
?①.HlON8②.Hl6N8③.H8N10④.Hl6N16⑤.H9N9
A.①、③、⑤
B.①、⑤
C.①、③、④
D.②、⑤
评卷人
得分
二、多选题(共8题,共16分)
8、张厨师的工作服上沾了一些血渍和油渍,清洗此工作服时,选用的加酶洗衣粉应含有()
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.RNA聚合酶
D.蛋白酶
9、科研人员研究了不同洗涤浓度(单位体积的水中加入洗衣粉的量)的两种加酶洗衣粉的去污力(%);结果如下表。下列说法错误的是()?
?。
洗涤浓度。?
?去污力(%)?
?洗衣粉品种。?
?
0.2%
0.4%
0.6%
0.8%
加酶洗衣粉甲
71.5
78.9
80.0
79.9
加酶洗衣粉乙
69.5
80.4
80.6
80.5
A.加酶洗衣粉中的酶制剂是通过基因工程生产出来的,并使用了包埋法固定
B.若洗涤的是相同污布,则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似
C.相同pH时,加酶洗衣粉洗涤效果比普通洗衣粉好
D.所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.
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