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南师大食品安全.pptx

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    南师大食品安全;目录;01;;近年来，国内食品安全事件频发，如三聚氰胺、地沟油、瘦肉精等，食品安全形势依然严峻。;;02;学院（系）及食堂等基层单位;制定完善的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、烹饪、留样、餐具消毒等各个环节的管理规定。;定期检查与评估;03;;定期对

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